82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

곰팡이난 동침무, 씻으면 돼죠?

조회수 : 1,047
작성일 : 2025-05-17 09:33:54

안녕하세요?

어머니 집 냉장고 청소 중인데 김냉구석에 동치미가 두 박스 있는데 하도 오래돼서 동치미 무들 위에 허연 곰팡이인지 왜 그런 거 있잖아요. 그런 게 껴있어요. 버리긴 아깝고 저 무들 건져서 깨끗이 씻어서 지져 먹어도 상관 없겠죠?

제가 특수한 장염 환자라서 좀 걱정돼요. 제발 괜찮다고 해 주세요. 

IP : 116.40.xxx.17
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 장염환자라면서요
    '25.5.17 9:36 AM (106.101.xxx.63)

    저라면 안먹어요.

  • 2. 그런데
    '25.5.17 9:38 AM (122.34.xxx.60)

    버리세요. 특수장염 환자시라면서 왜 모험을 합니까.
    동치미 지지미, 다 아는 맛입니다. 그냥 묵은지 지짐 정도로 만족하시고 조금이라도 상한 건 드시지 마세요

  • 3. 그거
    '25.5.17 9:41 AM (211.212.xxx.185)

    곰팡이 아니고 골마지라고 하는데 일종의 효소예요.
    https://www.hani.co.kr/arti/science/science_general/871300.html

  • 4. 그게
    '25.5.17 9:48 AM (221.147.xxx.127)

    발효과정에서 효모에 의해 생긴 골마지일까요
    아니면 곰팡이일까요
    보통 골마지 정도는 걷어내고 물로 잘 씻어서
    끓여 먹으면 된다고 하는 주장도 있긴 합니다
    그런데 그걸 어떻게 구별하나
    골마지랑 곰팡이랑 둘 다 있을 수도 있지 않을까
    등등의 고민이 생기네요.
    왜 우리나라 위암 대장암 간암 발생이 많을까
    여기까지 생각이 이어지면 더 고민이 되지요

  • 5.
    '25.5.17 11:09 AM (211.36.xxx.6)

    댓글들 고맙습니다. 안먹는게 안심이겠네요.
    주말 편히들 지내세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1713965 종아리만 날씬하면 바랄게 없겠어요 26 .... 2025/05/17 4,259
1713964 100만 공감 전라도 아주머니 핵폭탄급 윤석열 팩폭 6 123 2025/05/17 3,109
1713963 2021년 서울시장 보궐선거도 우회 아이피 1 ... 2025/05/17 409
1713962 예전 드라마 오필승 봉순영 줄거리 알려주세요 1 ........ 2025/05/17 321
1713961 탄금 스포알고봐도될까요? 8 dddc 2025/05/17 2,425
1713960 한식이 참 가성비 꽝인듯해요 특히 주부 입장에선 10 ... 2025/05/17 3,132
1713959 박태웅, 이해민 | 정준희의 토요토론 19회, 일본보다 뒤처진 .. ../.. 2025/05/17 288
1713958 이길여 총장님 근황 5 대단 2025/05/17 4,183
1713957 할수있던 욕이 없었던 아기 ㅋㅋㅋ 6 ,,,, 2025/05/17 3,202
1713956 [전북 전주] +++ 김문수후보 유세현장 +++ 18 .... 2025/05/17 3,508
1713955 내란 잔당 김문수 검증이 속속 나오네요 9 .. 2025/05/17 1,635
1713954 삼성동에서 친구들 오랜만에 만나요 7 ... 2025/05/17 1,764
1713953 근데 여자가 협밥한게 아니라면서 왜 16 2025/05/17 4,778
1713952 새미래민주당 지지모임 포스터 봤어요? 6 아.. 2025/05/17 1,070
1713951 이와중에 허경영 근황 5 ..... 2025/05/17 2,057
1713950 피임 안 해놓고 어쩌구저쩌구 ..... .. 2025/05/17 1,484
1713949 펑하고 글 삭제 2 음.... 2025/05/17 766
1713948 이준석 유세 현장 여자분 반응 짤 8 ........ 2025/05/17 4,666
1713947 7시 정준희의 토요토론 ㅡ 일본보다 뒤처진 AI 정책, 따라잡을.. 2 같이봅시다 .. 2025/05/17 499
1713946 '청렴 강조' 김문수, 경기도지사 시절 8천만원 불법 후원금 수.. 12 문수옹또터졌.. 2025/05/17 1,726
1713945 감탄브라 입어보신분들!! 질문드려요 16 .. 2025/05/17 5,244
1713944 키 작은 사람은 어떤 바지가 어울리나요? 7 바지글보고 2025/05/17 2,535
1713943 몽제 쓰시는분 커버 호환되는거 없나요? 1 ... 2025/05/17 929
1713942 이재명 방탄유리로 감싼다"저격 총 관측 장비도 투입&q.. 9 .,.,.... 2025/05/17 2,702
1713941 업소녀 같죠? 43 쏜쏜 2025/05/17 31,436