82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

열무 물김치에 질긴 열무 찌개 할수 있을까요

질겨서 조회수 : 1,059
작성일 : 2025-05-16 13:13:30

하얀 열무물김치 담가서 3일째인데

열무가 세상 질기네요

1단에서 겉잎떼고 여리고 연한거로 담갔거든요

어지간하면 여리고 연한데

한가닥 먹으면 질겨서 우거지같아요

국물은 너무 시원하고 맛있게 담가졌구요

근데 열무 건더기 이거 다 어쩌죠

지져먹을수도 있나요

버리기는 아까울거같아요ㅡ

IP : 117.111.xxx.173
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.5.16 1:27 PM (49.166.xxx.213) - 삭제된댓글

    제가 쓴 글인줄 알았어요.

  • 2. 열무
    '25.5.16 1:33 PM (59.1.xxx.109)

    대가 긴것 사면 않되요
    짧은거 마트에 있는데 그게 좀 비싸요

  • 3. w저도
    '25.5.16 1:54 PM (211.114.xxx.55)

    전에는 싸고 양많은 열무 사다가 맛없어 버린 경험있어서 조금 비싸고 어리고 양적은걸로
    얼갈이 열무 섞어 담아요
    알뜰하게 다 먹게 되더라구요

  • 4.
    '25.5.16 2:29 PM (121.160.xxx.139)

    콩나물 대신
    두부만 넣고 열무김칫국 끓여보세요
    시원하고 맛있어요

  • 5. ㄱㄴ
    '25.5.16 3:10 PM (121.142.xxx.174)

    들기름 넉넉히 넣고 푹 지지세요. 기름에 익히면 부드러워집니다

  • 6.
    '25.5.16 4:49 PM (121.167.xxx.120)

    우선은 물김치로 드시고 푹 익으면 찌개를 만들든 지짐이나 볶음으로 해서 드세요
    식구들 식성이 까다롭고 입이 짧으면 버리세요
    식구들이 안 먹으면 양념값 가스비가 아까워요

  • 7. 고스
    '25.7.10 9:46 AM (59.11.xxx.27)

    푹 익힌 후
    멸치넣고 들기름 넣고
    된장 살짝 풀어서 푹 지져 드세요
    저는 종종 썰어서 볶음밥도 해먹어요
    김치를 못담그는데
    남이 담가준 김치 한가닥도 버리지 않고 그렇게 활용해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1710626 이재명 아들은 안뽑을꺼니까 걱정마세요 28 ㅇㅇ 2025/05/28 2,254
1710625 감자 샐러드가 13 2025/05/28 2,158
1710624 내가 내일 이재명한테 표를 주는 이유 18 chcyy 2025/05/28 1,826
1710623 홍진경 채널에 이재명 후보 떴어요. 7 하늘에 2025/05/28 1,953
1710622 한살림 온라인 매장과 오프 매장 가격이 다른가요? 2 장보기 2025/05/28 1,175
1710621 자취하는 아이들 선거일 몰라요. 알려주세요~~ 6 연산동똥바람.. 2025/05/28 630
1710620 제때 안먹고 아무때나 밥차려달라고 하면 9 Vz 2025/05/28 1,497
1710619 불법도박사이트에서 65 이재명아들이.. 2025/05/28 3,476
1710618 이재명 "우리 패배하는날 尹 복귀“ 투표참여 호소 10 ... 2025/05/28 1,346
1710617 아니 이준석이 얼마나 잘난사람인데 11 이뻐 2025/05/28 2,687
1710616 내일 관외투표할까 싶어서요 9 :: 2025/05/28 1,096
1710615 오늘자 카리나 12 ㅇㅇ 2025/05/28 4,713
1710614 국회에 제출된 이재명 아들 공소장 32 ... 2025/05/28 3,650
1710613 김어준의 다스뵈이다 ㅡ 신경안정제 유시민 가라사대 이번 대선.. 6 같이봅시다 .. 2025/05/28 1,557
1710612 잠들기는 쉬운데 2-3시간밖에 못 자요 5 수면부족 2025/05/28 1,550
1710611 홍진경 채널에 나온 이준석 3 어질어질 2025/05/28 3,165
1710610 급여소득자이면서 종소세 모두채움 신고하신분... 도와주세요 3 레드향 2025/05/28 1,185
1710609 영혼까지 끌어 모으면 2억인데 아파트 살 수 있을까요? 21 월세탈출 2025/05/28 4,632
1710608 6월 4일 이후 6 .. 2025/05/28 1,000
1710607 백김치를 하려는데, 절인 후 안씻고 하면 어떻게 되나요 5 여름에 백김.. 2025/05/28 1,332
1710606 쇼팽 에뛰드 2 피아노 2025/05/28 992
1710605 안동여행갔다가 발견한 희한한 김치 7 김치 2025/05/28 3,351
1710604 요즘 부동산 분위기 좀 이상해요... 45 ㅎㅁ 2025/05/28 27,574
1710603 홍준표는 이준석을 밀어줬는데 ㅋㅋ 8 .. 2025/05/28 1,948
1710602 투표 언제 하실꺼예요? 11 2025/05/28 966