재작년... 아는 분이 생미역을 보내주셨어요. 잘라서 초고추장도 찍어 먹고 했지만 다 소진을 못해서
한줄씩 뭉태기로 냉동해 놨어요.
2년이나 지났는데... 저거 해동하면 미역국이라도 끓일 수 있을까요?
재작년... 아는 분이 생미역을 보내주셨어요. 잘라서 초고추장도 찍어 먹고 했지만 다 소진을 못해서
한줄씩 뭉태기로 냉동해 놨어요.
2년이나 지났는데... 저거 해동하면 미역국이라도 끓일 수 있을까요?
버리세요..
얼린 생미역으로 미역국은 되지만
2년이나 지났다니.....버리심이..
일단 맹물에 끓여 보세요.
소금에 절인 생미역은 냉동 보관했다 먹거든요.
풀어지는거 없이 꼬들한 상태면 먹어도 되지않을까요.
들기름에 볶다가 멸치육수로 끓이세요
국간장간하고
들깨가루있음 마지막에넣고
그럼 맛있어요
못먹겠음 버려도 안아깝구요
조금만 해보세요
냉동고에 그렇게 있었다면물어도 안보고 버립니다.
생미역국 끓이는 방법
고기 육수를 베지근하게 냅니다.
그리고 나서 국물이 다 만들어 지면 생미역을 넣고 끓입니다.
조금 끓으면 그냥 불을 끕니다.
생미역은 기름에 달달 안볶아요
해도돼요. 잘얼고 잘놀고 맛차이없어요
저는 염장생미역 냉동실에 두고 먹어요. 가끔 많이 불린건 다시 냉동했다가 쓰기도 하고요. 염장된 건 2년도 먹는데 일반냉동은 냄새가 문제겠죠.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1699613 | 더워지니 무서워요 7 | ㄷㅁ | 2025/05/14 | 2,584 |
| 1699612 | 사미인곡 가장 잘 부르는 가수 발견! 3 | 우왕 | 2025/05/14 | 874 |
| 1699611 | 백종원도 김수현처럼 꾼들한테 당한거같네요 17 | ㅇㅇ | 2025/05/14 | 5,691 |
| 1699610 | 혹시 발톱무좀에 레이저치료 받으신 분 계실까요? 2 | 레이저 | 2025/05/14 | 1,692 |
| 1699609 | 문재인 대통령의 일침 9 | 찐 | 2025/05/14 | 3,024 |
| 1699608 | 보리밥집 | 유명한 음식.. | 2025/05/14 | 861 |
| 1699607 | 애 있는 돌싱남은 최악의 선택 17 | Popo | 2025/05/14 | 5,662 |
| 1699606 | 찹쌀로 밥을 했는데 4 | 쑥 | 2025/05/14 | 1,481 |
| 1699605 | 어떻게해야 멋지게 사는 걸까요? 14 | ... | 2025/05/14 | 2,716 |
| 1699604 | 12억 전세 복비 문의 12 | ... | 2025/05/14 | 2,249 |
| 1699603 | 무릎이 이상해요. 4 | .. | 2025/05/14 | 1,825 |
| 1699602 | 제빵 고수님들 ~ 1 | 홈베이킹 | 2025/05/14 | 717 |
| 1699601 | 판,검사들 이재명만큼(약400번) 압수수색 해봤으면.... 3 | 잼 | 2025/05/14 | 855 |
| 1699600 | 초등학생이 교사 얼굴·머리 폭행… 오히려 아동학대 신고당해 3 | ... | 2025/05/14 | 2,349 |
| 1699599 | 이재명 국회 연설중 끼어드는 국힘의원 참교육 2 | 이뻐 | 2025/05/14 | 1,353 |
| 1699598 | 보베 펌]룸빵의 여신상 7 | ........ | 2025/05/14 | 2,767 |
| 1699597 | 유세 중인 권성동의.. 11 | … | 2025/05/14 | 2,804 |
| 1699596 | 의외로 트럼프가 안하는거래요 8 | ..... | 2025/05/14 | 3,645 |
| 1699595 | 강아지, 사료가 갑자기 달라지면 토할수도 있나요? 8 | .,.,.... | 2025/05/14 | 665 |
| 1699594 | 종합소득세신고 5 | ..... | 2025/05/14 | 2,126 |
| 1699593 | 홍준표 어쩌구 1 | 밑에삭튀 | 2025/05/14 | 710 |
| 1699592 | 오컬트 정치스릴러 '신명' 5.28 대개봉 13 | ㅇㅇ | 2025/05/14 | 1,561 |
| 1699591 | 꽃맛살 성분표봤는데요. 5 | 130g | 2025/05/14 | 1,840 |
| 1699590 | 요즘 라섹하나요? 스마일 라식이랑 다른거죠? 2 | .... | 2025/05/14 | 1,548 |
| 1699589 | 혓바닥에 세로주름이 길게 나있어요. 2 | 뭐지 | 2025/05/14 | 1,098 |