두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯
외에 더 넣는거 있으세요?
두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯
외에 더 넣는거 있으세요?
고기가 없네요 ㅎㅎ육식동물이라^^
방아잎 애호박 청양고추 양파조금 대파조금 간마늘 표고버섯
무 콩나물 조금 미더덕이나 바지락
한끼용으로 다 먹을양이면 두부 추가
오만둥이 된장찌개 끓여 먹는데 맛있어요
쌈장을 넣으니
고깃집에서 파는 맛 나더군요.
우렁살 넣을때 있어요
원글님 넣는 재료에다가
무하고 건새우 건표고 추가요
가끔 차돌박이나 바지락이나 꽃게...
쌈장이 Kick
의외로 심플이 맛납니다
쌀뜨물에 일단 무 감자칼로 샥샥
청양초 호박 두부
우리집은 소고기
양파는 안 넣어도 대파는 꼭 넣어요.
두부 대파 풋고추 호박 기본으로 넣고
멸치육수 차돌박이 꽃게 해물 번갈아가며 끓어요.
가끔 감자 넣거나 무 넣거나 할 때도 있네요.
방아 잘 넣어요ㆍ
방아향이 얼마나 좋은지
안 나오지만,
냉이나 부추 나올때는 넣어요.
또순이네 스타일로…
소고기나 조갯살 둘 중 하나 꼭 넣고요. 멸치 육수 진하게 우려내서 넣고요.
그리고 다른 거 다 안 넣어도 콩나물은 듬뿍 넣어요. 서울 토박이인 외갓집 비법인데요.
콩나물의 콩과 두부의 콩, 그리고 집된장의 콩. 고소함이 세 배가 되어서 냄비를 끌어안고 먹게 돼요.
무는 기본
멸치 육수
냉이 넣는 것 좋아해요
마지막에 어묵 넣어 살짝 끓여도 맛있어요.
북어포는 꼭 넣습니다
재료 너무 많이 안 넣는 게 쌉쌀하면서 진해요
고깃집 후식 된장찌개처럼 건더기보다 국물 위주로 먹는 걸 좋아해서
멸치 육수에 무, 양파, 대파, 청양고추, 두부 정도 넣어요
버섯이 들어가면 달아져서 개인적으로 별로예요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1719895 | To.재명 23 | 갑장의 당부.. | 2025/06/01 | 2,082 |
1719894 | 이사한지 한달된 구옥아파트인데 16 | ㅇㅇ | 2025/06/01 | 4,668 |
1719893 | 82gpt 언니들, 동유럽 10박 11일 의상? 준비물좀 봐주세.. 19 | 여행 | 2025/06/01 | 1,826 |
1719892 | 발리에서 생긴 일 6회까지 봤는데요 16 | 별로 | 2025/06/01 | 2,280 |
1719891 | 이혼소송 시 변호사없이 가능한가요 9 | 문의 | 2025/06/01 | 1,510 |
1719890 | 무섭네요 글쓴 아이피 이건 모르지 2 | ㅇ | 2025/06/01 | 1,116 |
1719889 | 가세연 김세의 '이재명이 대통령되면 저는 감옥갑니다' 34 | .. | 2025/06/01 | 6,076 |
1719888 | 현역병 무제한진급누락 막아야합니다 13 | 군인아들 | 2025/06/01 | 1,598 |
1719887 | 설난영 팬카페 아직 없나요? 10 | 추천 | 2025/06/01 | 1,375 |
1719886 | 어르신 스마트폰 교육 3 | 리박스쿨 | 2025/06/01 | 1,063 |
1719885 | 무섭네요 3 | ㅎㄷㄷㄷ | 2025/06/01 | 3,600 |
1719884 | 돌아가신 아버지가 왜 이리 안 슬퍼요. 7 | 돌어가신 | 2025/06/01 | 3,853 |
1719883 | 리박스쿨 할당량 채워야 해서 글쓰는거죠? 5 | 리박이 | 2025/06/01 | 809 |
1719882 | 파리 라빌레빌리지 가보신분 6 | 질문 | 2025/06/01 | 890 |
1719881 | 스페인페키지9일 10 | 000000.. | 2025/06/01 | 3,195 |
1719880 | 요즘 사는 재미도 없는데 6월 3일날만 기다려져요 6 | 이재명 대통.. | 2025/06/01 | 1,374 |
1719879 | 요즘 토마토는 오래둬도 안물러요 13 | 클라라 | 2025/06/01 | 3,893 |
1719878 | 부부 냉전… 끝이 뭘까요 5 | … | 2025/06/01 | 3,541 |
1719877 | 디올 미디엄으로 결정은 했는데요. 10 | 50대 | 2025/06/01 | 1,920 |
1719876 | 손주가 없어서 창피해죽겠다는 엄마 22 | ... | 2025/06/01 | 6,262 |
1719875 | 대구에서 이런광경을 보다니 ㅠㅠ 19 | TK | 2025/06/01 | 6,286 |
1719874 | 설난영 여사 센스만점이네요 ㅎㅎㅎ 25 | 넘 웃겨요 | 2025/06/01 | 4,993 |
1719873 | 강남 대리투표 선거사무원 어떻게?? 8 | ㅇㅇ | 2025/06/01 | 1,843 |
1719872 | 뉴스타파 리박스쿨 추가 보도 라이브 중이에요 27 | 뉴스타파 | 2025/06/01 | 2,822 |
1719871 | 이준석 "이재명 뭐든 국유화해서 빼먹을 생각".. 49 | 정상아님 | 2025/06/01 | 4,993 |