두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯
외에 더 넣는거 있으세요?
두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯
외에 더 넣는거 있으세요?
고기가 없네요 ㅎㅎ육식동물이라^^
방아잎 애호박 청양고추 양파조금 대파조금 간마늘 표고버섯
무 콩나물 조금 미더덕이나 바지락
한끼용으로 다 먹을양이면 두부 추가
오만둥이 된장찌개 끓여 먹는데 맛있어요
쌈장을 넣으니
고깃집에서 파는 맛 나더군요.
우렁살 넣을때 있어요
원글님 넣는 재료에다가
무하고 건새우 건표고 추가요
가끔 차돌박이나 바지락이나 꽃게...
쌈장이 Kick
의외로 심플이 맛납니다
쌀뜨물에 일단 무 감자칼로 샥샥
청양초 호박 두부
우리집은 소고기
양파는 안 넣어도 대파는 꼭 넣어요.
두부 대파 풋고추 호박 기본으로 넣고
멸치육수 차돌박이 꽃게 해물 번갈아가며 끓어요.
가끔 감자 넣거나 무 넣거나 할 때도 있네요.
방아 잘 넣어요ㆍ
방아향이 얼마나 좋은지
안 나오지만,
냉이나 부추 나올때는 넣어요.
또순이네 스타일로…
소고기나 조갯살 둘 중 하나 꼭 넣고요. 멸치 육수 진하게 우려내서 넣고요.
그리고 다른 거 다 안 넣어도 콩나물은 듬뿍 넣어요. 서울 토박이인 외갓집 비법인데요.
콩나물의 콩과 두부의 콩, 그리고 집된장의 콩. 고소함이 세 배가 되어서 냄비를 끌어안고 먹게 돼요.
무는 기본
멸치 육수
냉이 넣는 것 좋아해요
마지막에 어묵 넣어 살짝 끓여도 맛있어요.
북어포는 꼭 넣습니다
재료 너무 많이 안 넣는 게 쌉쌀하면서 진해요
고깃집 후식 된장찌개처럼 건더기보다 국물 위주로 먹는 걸 좋아해서
멸치 육수에 무, 양파, 대파, 청양고추, 두부 정도 넣어요
버섯이 들어가면 달아져서 개인적으로 별로예요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1699831 | 다음 대선 토론회는 언제예요? 1 | ㅇㅇ | 2025/05/19 | 1,807 |
| 1699830 | 그냥 대강 만두 먹어요 8 | 두식구 | 2025/05/19 | 3,736 |
| 1699829 | 해운 수산 25개 노조, 이재명의 HMM본사 부산이전 지지선언 7 | 페퍼 | 2025/05/19 | 2,444 |
| 1699828 | 자녀교육, 이런 경우 어떻게 8 | ... | 2025/05/19 | 2,222 |
| 1699827 | 딸아이 집 사주려고 하는데요 봐주세요 23 | ㅇㅇ | 2025/05/19 | 7,144 |
| 1699826 | 미션임파서블 시리즈 다 보신 분들 6 | .. | 2025/05/19 | 1,974 |
| 1699825 | (댓글이스포)천국보다 아름다운에서 한지민이 세컨드였단거에요? 21 | ㄴㄱ | 2025/05/18 | 11,367 |
| 1699824 | 이준석 얕잡아보지마세요.그는 킹메이커입니다. 10 | .,.,.... | 2025/05/18 | 4,015 |
| 1699823 | 정청래 법사위원장 82쿡 회원인증 4 | ... | 2025/05/18 | 3,379 |
| 1699822 | 이준석 지지자 수준 ㅋㅋ 6 | 진짜 | 2025/05/18 | 2,082 |
| 1699821 | “여성 옷 색깔까지 기억”...이준석 성접대 추가 증언 10 | ㅇㅇ | 2025/05/18 | 3,405 |
| 1699820 | 후보총괄특보단이 뭐하는건가요? 9 | 후보총괄특보.. | 2025/05/18 | 1,744 |
| 1699819 | 대선토론 어쨌길래? 22 | 오늘 | 2025/05/18 | 5,447 |
| 1699818 | 월세 놓을 때 부동산 1 | @@ | 2025/05/18 | 1,309 |
| 1699817 | 이낙연 페이스북 20 | ㅇㅇ | 2025/05/18 | 3,415 |
| 1699816 | 이준석=젊은 윤석렬 맞죠? 24 | 푸푸른 | 2025/05/18 | 3,045 |
| 1699815 | 토론 꼬라지가 4 | 준석이 | 2025/05/18 | 1,744 |
| 1699814 | 비공개 재판 컨셉 룸살롱.jpg 2 | 딴지만평 | 2025/05/18 | 2,572 |
| 1699813 | 이준석 눈 5 | airing.. | 2025/05/18 | 3,612 |
| 1699812 | 5억 정도 서울에 전세안고 살만한 집 7 | ㅇㅇ | 2025/05/18 | 3,681 |
| 1699811 | 갑자기 생리 터졌는데 집에 생리대가 없어짐 22 | .. | 2025/05/18 | 5,563 |
| 1699810 | 근데 이번토론보고 8 | .... | 2025/05/18 | 3,340 |
| 1699809 | 공유 가계부 어플 추천 해주세요 4 | 절약 | 2025/05/18 | 1,204 |
| 1699808 | 6천만 목걸이 분실, 샤넬 백 포함 선물 꾸러미 분실 건진법사 .. 4 | ... | 2025/05/18 | 5,258 |
| 1699807 | 부부가 같이 붙어서 일하는 거 별로인가요? 13 | ㄱ.ㄱ. | 2025/05/18 | 3,562 |