두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯
외에 더 넣는거 있으세요?
두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯
외에 더 넣는거 있으세요?
고기가 없네요 ㅎㅎ육식동물이라^^
방아잎 애호박 청양고추 양파조금 대파조금 간마늘 표고버섯
무 콩나물 조금 미더덕이나 바지락
한끼용으로 다 먹을양이면 두부 추가
오만둥이 된장찌개 끓여 먹는데 맛있어요
쌈장을 넣으니
고깃집에서 파는 맛 나더군요.
우렁살 넣을때 있어요
원글님 넣는 재료에다가
무하고 건새우 건표고 추가요
가끔 차돌박이나 바지락이나 꽃게...
쌈장이 Kick
의외로 심플이 맛납니다
쌀뜨물에 일단 무 감자칼로 샥샥
청양초 호박 두부
우리집은 소고기
양파는 안 넣어도 대파는 꼭 넣어요.
두부 대파 풋고추 호박 기본으로 넣고
멸치육수 차돌박이 꽃게 해물 번갈아가며 끓어요.
가끔 감자 넣거나 무 넣거나 할 때도 있네요.
방아 잘 넣어요ㆍ
방아향이 얼마나 좋은지
안 나오지만,
냉이나 부추 나올때는 넣어요.
또순이네 스타일로…
소고기나 조갯살 둘 중 하나 꼭 넣고요. 멸치 육수 진하게 우려내서 넣고요.
그리고 다른 거 다 안 넣어도 콩나물은 듬뿍 넣어요. 서울 토박이인 외갓집 비법인데요.
콩나물의 콩과 두부의 콩, 그리고 집된장의 콩. 고소함이 세 배가 되어서 냄비를 끌어안고 먹게 돼요.
무는 기본
멸치 육수
냉이 넣는 것 좋아해요
마지막에 어묵 넣어 살짝 끓여도 맛있어요.
북어포는 꼭 넣습니다
재료 너무 많이 안 넣는 게 쌉쌀하면서 진해요
고깃집 후식 된장찌개처럼 건더기보다 국물 위주로 먹는 걸 좋아해서
멸치 육수에 무, 양파, 대파, 청양고추, 두부 정도 넣어요
버섯이 들어가면 달아져서 개인적으로 별로예요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1709320 | 한동훈, "4심제는 나라 망치자는 겁니다." 38 | .. | 2025/05/18 | 3,321 |
| 1709319 | 만두속을 그대로 전으로 부쳐도 맛있는데 5 | 아니 | 2025/05/18 | 1,621 |
| 1709318 | 커피원가 120원도 맞고 폭리인것도 맞지않나요? 25 | .... | 2025/05/18 | 2,458 |
| 1709317 | 패딩 물빨래 했는데 8 | 냄새요 | 2025/05/18 | 2,415 |
| 1709316 | 당근에 재능기부 할때요 3 | ㅇ | 2025/05/18 | 709 |
| 1709315 | K2 역시즌 세일해요 3 | ㅇㅇ | 2025/05/18 | 2,970 |
| 1709314 | 긴병에 효녀없네요 31 | 에효 | 2025/05/18 | 7,090 |
| 1709313 | 새글 쓰기 ㅡ 지금알게 된것 11 | .... | 2025/05/18 | 1,515 |
| 1709312 | 초등생 전학을위해 주소이전을 할경우 4 | ㄱㄴㄷ | 2025/05/18 | 1,178 |
| 1709311 | 이강인만 괜히 심하게 욕먹은건가요? 9 | ... | 2025/05/18 | 2,362 |
| 1709310 | 사랑니 뽑는거 괜히 긴장했네요 12 | 000 | 2025/05/18 | 1,543 |
| 1709309 | 꽃게 좋아하는 ISTP있으신가요 7 | 게으름녀 | 2025/05/18 | 1,418 |
| 1709308 | 1시 최강욱 장인수 박시영 공동방송 그땐 왜 ㅡ 대선시리즈 .. 1 | 같이봅시다 .. | 2025/05/18 | 878 |
| 1709307 | 새롭게 대한민국! 정정당당 김문수 대통령 후보의 약속 3 | yyoung.. | 2025/05/18 | 764 |
| 1709306 | 유기견을 입양하고 싶은데 6 | ... | 2025/05/18 | 1,170 |
| 1709305 | 요즘 드라마 뭐 보시나요? 13 | 요즘 | 2025/05/18 | 3,028 |
| 1709304 | 개인 상담치료 가능한 강제입원 정신병원 있을까요 (폐쇄병동) (.. 5 | ... | 2025/05/18 | 1,379 |
| 1709303 | 미친 대화형 챗지피티 14 | gpt | 2025/05/18 | 2,971 |
| 1709302 | 국민대 글 쓰신 어머님.... 2 | 플럼스카페 | 2025/05/18 | 2,278 |
| 1709301 | 방문요먕에 대해 아시는분 5 | ... | 2025/05/18 | 900 |
| 1709300 | 한동훈 페북글, 커피 원가 120원? 13 | .. | 2025/05/18 | 1,595 |
| 1709299 | 제책 시스템 바뀐 덕분에 | ㆍ | 2025/05/18 | 378 |
| 1709298 | 새글 쓰기 시간 확인용 글쓰기 10 | ... | 2025/05/18 | 634 |
| 1709297 | 민주당이 불안한 이유 31 | . . | 2025/05/18 | 4,891 |
| 1709296 | 단거 많이 먹으면 근육, 관절에 안좋나요? 4 | .. | 2025/05/18 | 1,473 |