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탕수육 할 때 불린 녹말과 고기무게 거의 같죠?

탕수육 조회수 : 591
작성일 : 2025-05-14 12:23:22

마구 불려 버려서요

불린녹말 무게만큼에 고기 넣어서 치대면 돼죠?

버리는 녹말 없이 하고 싶어서요

IP : 118.41.xxx.243
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.5.14 12:40 PM (14.6.xxx.135)

    전분이 너무 많지 않을까요?저같은 경우는 1/3정도만 섞지만 최대1/2정도만 섞어야 맛있지 고기맛이 안날듯합니다.

  • 2. 노노
    '25.5.14 1:00 PM (182.228.xxx.67)

    저는 살짝 코팅하는 정도로만 해서요. 고기무게는 너무 많을 듯 합니다

  • 3. ㅇㅇ
    '25.5.14 1:01 PM (118.41.xxx.243)

    고기 무게는 많군요
    정말 고맙습니다

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