82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삶지않는 라자냐면을 좀 부드럽게 먹으려면 어떻게

라자냐 조회수 : 480
작성일 : 2025-05-14 09:42:08

요즘 삶지않는 라자냐 면 쓰면 편하긴 진짜 편한데

가장자리 부분이 좀 딱딱해요

오븐에 넣기 전에 물도 좀 발라주고

가장자리에 소스 잘 묻게 노력도 하는데

제가 원래 먹던 라자냐의 식감과도 다르고 안삶는 라자냐의 가운데 부분과도 달라요

이 문제만 해결하면 3년에 한번 만들던 라자냐를 한달에 한번 할 수 있을 것 같은데 

혹시 좋은 방법 없을까요? 

저는 바릴라 라자냐 사용합니다

IP : 112.154.xxx.177
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늘에
    '25.5.14 10:05 AM (175.211.xxx.92)

    그래서 저는 그냥 삶는 걸로 쓰는데요.

    근데 삶는 라자냐면도 오븐에 오래하면 가장자리가 마르는데요..

    저는 오븐 시간을 길게 안해요.

  • 2. 그거
    '25.5.14 10:10 AM (211.36.xxx.56)

    물에 불렸다 쓰던데요
    어찌해도 펄펄 끓는물에 삶는것 보다는 확실히 맛이 덜 하죠

  • 3. 쓸개코
    '25.5.14 11:31 AM (175.194.xxx.121)

    저는 소스를 묽게해서 졸아들도록 하고요 처음에 쿠킹호일을 덮어씌워 익힌 다음에
    나중에 치즈 노릇해지기 위해 그때만 호일 벗겨 몇분 더 돌렸었어요.
    가상자리 마르거나 식감 이상해졌던 적 없어요.

  • 4. 노력없이
    '25.5.14 7:20 PM (112.154.xxx.177)

    노력없이 맛도 없는 것인가 했다가..
    다시 한번 희망을 가지고 시도해보겠습니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1719388 국힘에서 내놓는 정책은 잘 봐야겠네요 8 2025/05/31 521
1719387 주진우 "이재명과 장남, 증여세 포탈 혐의로 형사고발키.. 42 .. 2025/05/31 4,541
1719386 자유형 배울 때 키판은 언제쯤 5 키판 2025/05/31 533
1719385 와. 리박스쿨 뉴스타파 보고 14 ..... 2025/05/31 2,521
1719384 학원 관둘까요 19 .. 2025/05/31 2,325
1719383 잔소리 경비아저씨 안내방송 많이 하나요? 9 ,,, 2025/05/31 1,106
1719382 늘봄교육 강사가 댓글부대로 암약한거네요 8 ㅇㅇ 2025/05/31 1,107
1719381 논산훈련소 들어갈때 약 챙겨가나요? 14 123 2025/05/31 587
1719380 설난영씨가 젊은 시절 미인이었나요? 21 -- 2025/05/31 3,474
1719379 집에 외부인 오면 피로한 거 저만 그런가요? 5 .. 2025/05/31 1,696
1719378 조정훈은 뉴스타파를 협박할게 아니라 11 ... 2025/05/31 1,544
1719377 눈미간 주름 5 2025/05/31 1,224
1719376 강원도는 아묻따 국힘이네요 3 2025/05/31 1,379
1719375 댓글부대 본진 찾아냈네요 12 ... 2025/05/31 1,924
1719374 펌)리박스쿨(이승만+박정희) 댓글 예시 9 이뻐 2025/05/31 1,375
1719373 친정과 의절후 다시왕래(성추행) 12 인생이뭔지?.. 2025/05/31 2,934
1719372 리박.. 리멍박도 되네요. 시발은 이멍박 작품일지도 5 영통 2025/05/31 676
1719371 부직포같은 행주 더러워도 못버리게 하는데 13 살림 2025/05/31 2,040
1719370 조선일보 김대중, 이재명이 무섭다 2 방가일보 2025/05/31 1,201
1719369 이단사이비 공부했어요 4 ..... 2025/05/31 894
1719368 게시판 글 쭉읽고 댓글다 보니 8 꿀순이 2025/05/31 612
1719367 윤석열 탄핵 불참 국민의힘 명단 105명 9 위헌 국민의.. 2025/05/31 1,333
1719366 은제품 세척 8 하느리 2025/05/31 799
1719365 특정아이피에 댓글 주지 말고 무시합시다 10 2025/05/31 514
1719364 지금 김치하려면 3 김치 2025/05/31 737