사정상 전세로 이사다녀야 하는데 이동네는 가스레인지 인덕션 6:4 정도에요.
현재는 인덕션 쓰는데 다음에 이사하면 가스레인지 쓸 수도 있습니다.
냄비가 너무 오래되어 바꾸려는데 인덕션 가스레인지 어디에서나 쓰기 좋으려면
바닥3중 통3중 통5중 중 어떤게 가장 좋을까요?
통3중이 가장 무난할지요?
제가 요즘은 손목이 아파서 기능상 큰 차이가 없다면 가능하면 가벼운걸
선택하려고 합니다.
그리고 가성비 웍+찜기 세트도 추천해 주시면 감사드리겠습니다.
통3중이요
전기렌지류(하일라이트, 인덕션)엔 바닥3중이 밀착력이 좋아서 열효율이 높아요. 반면 통3중,통5중은 가스 화구에 제일 좋고요(이건 전기렌지에 얹으면 좀 빙빙 돌아요).
전문가들 얘기론 통3중이나 통5중의 차이는 별로 크지 않다고 하니(지불한 가격에 비해) 원하시는 조리도구는 통3중이 제일 무난하겠네요(바닥3중은 가스렌지 센 불에서 옆면이 타는 단점이 있으니).
통3중은 그렇게 안무거워요
너무큰냄비 안쓰면되잖아요
통3중은 진짜 오래써요
무난하고 좋아요
가스렌지는 옆으로 불꽃이 올라오니 통3, 통5중이 좋고요. 인덕션은 바닥만 뜨거우니 바닥만 3중, 5중이면 됩니다.
미국쪽은 가스렌지가 많으니 올클래드나 컷코, 샐러드마스터가 다 통 5중.. 이렇고요.
유럽은 인덕션이나 하이라이트가 많으니 wmf나 휘슬러같은 바닥만 여러겹 브랜드들이 있는 많은 거예요.
통5중보다 바닥만 3중이 무거운 것도 있고... 브랜드나 라인에 따라 다르죠.
가성비로는 요즘 유투브나 인스타에서 amt 공구할때 사면 제일 나은거 같아요. 샐러드마스터가 쓴다는 316이라 그러고...
저는 생선, 계란말이용 사각팬이 amt인데 만족하고 잘 쓰고 있어요.
그런데 무거워요.
통3중 인덕션에서 쓰면 인덕션에 무리갈까요?
통5중 쓰다가 바닥3중 싼걸 하나만 사서 써봤는데 엄청 가볍더라고요.
첨엔 너무 가볍게 느껴져서 없어 보이기도 했는데 막 쓰기는 좋네요.
인덕션에서 열 전도도 잘되고요.
통5중 너무 오래 쓰기도 했고 무거워서 버리고 새로 바꾸려는데
무게만 생각하면 바닥 3중이 좋은데 가스불에서는 옆면 그을린다고 들어서
고민중입니다.
바닥만 두꺼운거 말고
통전체가 3, 5, 7중 선택하세요.
무겁지 않고 만만하게 사용하기 편한게 통3중요.
바닥3중도 몸통이 너무 가벼운건 별로더라구요.
두루 쓰실려면 통3중 괜찮을듯해요.
통3중이나 통5중보다 중요한 건 냄비 무게더라구요
가벼운 건 별로예요
중요한 건 냄비 무게더라구요
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
제 손목이 무게를 못견디네요 ㅜㅜ
한손으로 번쩍번쩍 들던 냄비 후라이팬을 이젠 두손으로 들어야해요.
가볍고 좋은건 없다는건데 고민입니다
저는 써본거 중
통7중이 제일 젛긴 했지만 잘 없고
무거워요
양수는 괜찮지 않나요?
얇은건 타기쉽고 타면 잦은 세척도 짜증나고 ..
316 사세요. 304도 좋지만 저도 바꾸면 316으로 바꾸려구요.
염분에 더 316이 강하대요. 글고 냄비는 통3,5,7중에 바꾸시구요.
바닥만 3중이면 옆면이 잘 타요. 쓰다보면 옆면 변색도 되구요.
한번 사면 오래 쓰니 좋은걸로, 또 손목이 너무 안좋으시면
차라리 코팅 궁중팬 깊은거 있어요. 전 요즘 이 궁중팬에서 모든걸 다하는중입니다
한 6개월 실컷 쓰고 또 사려구요.ㅋ
전 제 손목이 젤 중요해서 바닥만3중으로 바꿨더니 살것같네요. 전 통3중도 무거워서요. 옆면 타긴하는데 냄비는 거의 국만 끓이니 많이 탈 일은 없어요.