건나물을 7종류나 샀어요
1시간 불리고 삶고 몇번하니 요령이 붙고
나물반찬만 여럿해놔도 질리지가 않아요
반찬으로 먹다가 남으면 고추장 비벼먹고
또 남으면 표고버섯 추가해서 나물볶음밥
해먹어요.
어제는 불리고 만사 구찮아서
압력밥솥에 불린건나물 7종 왕창넣고
밥을했는데 너무 맛있더라구요
저탄이고 영양도 높고요.
무엇보다 너무 간편해요
앞으로 자주 해먹고 싶어서
더 불려놓으려고요
삶지 않고 냉동해도 될까요
삶아 냉동하면 식감이 뭉그러질까봐요
건나물을 7종류나 샀어요
1시간 불리고 삶고 몇번하니 요령이 붙고
나물반찬만 여럿해놔도 질리지가 않아요
반찬으로 먹다가 남으면 고추장 비벼먹고
또 남으면 표고버섯 추가해서 나물볶음밥
해먹어요.
어제는 불리고 만사 구찮아서
압력밥솥에 불린건나물 7종 왕창넣고
밥을했는데 너무 맛있더라구요
저탄이고 영양도 높고요.
무엇보다 너무 간편해요
앞으로 자주 해먹고 싶어서
더 불려놓으려고요
삶지 않고 냉동해도 될까요
삶아 냉동하면 식감이 뭉그러질까봐요
삶아서 냉동해도 불진않아요
저도 묵나물 한꺼번에 삶아서 국간장 연하게 넣어서 조물조물무쳐서 소분했다가 볶아먹던지 밥을 하던지 하는데 괜찮습니다
바로 삶으세요. 82에서 배워서 정말 고마운 팁이죠. 바로 삶으면 훨씬 간단해요. 무를까 걱정되시면 대충 삶고 우리지 말고 씻어서 냉동해두시면 밥할 때 넣기 좋지요.
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