82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이요리

...... 조회수 : 1,456
작성일 : 2025-05-10 15:44:15

지금 시들어가고 있는 오이3개 있는데

뭐하면 좋을까요?ㅎㅎ

 

요리고수님들 조언부탁합니당~

IP : 119.149.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.5.10 3:45 PM (1.232.xxx.112)

    오이볶음이요

  • 2. 플랜
    '25.5.10 3:45 PM (125.191.xxx.49)

    오이 탕탕이
    만들기 쉽고 맛있어요

  • 3. ....
    '25.5.10 4:02 PM (119.149.xxx.248)

    오이를 불에 볶아도 먹나요?

  • 4.
    '25.5.10 4:11 PM (58.140.xxx.20)

    탕탕이.
    밥 없이도 먹는 반찬

  • 5. ..
    '25.5.10 4:21 PM (211.202.xxx.125)

    오이볶음
    적당히 얇게 썰고 소금에 절입니다
    절인 오이를 꼭 짜고 다진마늘 조금 파송송, 깨소금 준비
    뜨거운 팬에 기름 두르고 오이를 센불에 후루룩 볶아요 2분
    불끄고 마늘 파 넣고 남은 열로 볶아요.
    다음 통깨 후추 넣고 섞어줍니다.
    여기 치트키는 후추
    후추가 묘하게 맛의 중심을 잡아줘요

  • 6. 차지키 소스
    '25.5.10 5:43 PM (49.168.xxx.71)

    차지키소스
    오이를 갈아서 꼭 짠다.
    그릭요거트(저는 생크림 요거트 한통 써요)에 오이 간거, 다진 마늘, 올리브유, 레몬즙 넣어 섞는다.
    빵에 발라먹거나 샐러드에 뿌려 먹는다.
    이건 간단 버전이고 정통 버전은 허브 딜을 섞어서 만들어요.

  • 7. 오이볶음
    '25.5.10 6:25 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    재빨리 볶는게 포인트.
    양념 미리 준비하고 (파마늘)
    동글동글 어슷 얇게 썰어 소금에 절여 꼭짜서
    휘리릭 볶고 불끄고 통깨, 참기름 후추 톡톡...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711554 한덕수 제거 효과가 나타나네요. 3 2025/05/11 4,296
1711553 김문수 자체를 응원한것이 아님 13 ... 2025/05/11 1,495
1711552 할머니 입맛이 된 듯(김밥 푸념) 25 .. 2025/05/11 4,785
1711551 이재명 대표에 대한 허위 사실 신고 요청드려요 15 ... 2025/05/11 1,049
1711550 이재명 후보님 경호 1 Mmm 2025/05/11 633
1711549 김문순대 국적이 일본이었죠.. 9 국적 2025/05/11 2,495
1711548 고도의 치밀한 김문수 띄우기 전략 아닐까요? 13 노이즈 2025/05/11 2,139
1711547 이 세상에 태어나서 좋은게 뭐가 있었나요? 15 님들은 2025/05/11 2,497
1711546 커피 정도는 나이 더 많은 사람이 내나요 18 페이 2025/05/11 4,104
1711545 어제 김장하선생 다른 영상도 좋네요 하늘에 2025/05/11 833
1711544 윤명신 허술하네요 16 ㅇㅇ 2025/05/11 5,307
1711543 옷좋아하시는 분들 쇼핑 얼마나 자주 가세요 6 ㅇㅇ 2025/05/11 2,184
1711542 나의 반려주식, 반려코인들 12 ㅁㅁ 2025/05/11 2,522
1711541 레틴 A 크림 아시는 분 (레티놀) 3 Lllll 2025/05/11 1,116
1711540 서지현 검사가 말하는 박은정검사 2 ㄱㄴ 2025/05/11 3,147
1711539 저번에 절약한다고 혼내달라고 올렸던 이입니다. 7 절약 2025/05/11 3,096
1711538 이 또한 지나가리라 6 글쎄요 2025/05/11 1,643
1711537 밑에 올린글에 넘 공감이..요새 해외로 나간 자식들 30 주변에 2025/05/11 5,372
1711536 어제 윤썩이 또 계엄하는 꿈을ㅜㅜ 3 ㄱㄴ 2025/05/11 835
1711535 하.. 전광훈=김문수 10 싫다싫어 2025/05/11 2,129
1711534 실외기만 따로 파는 곳 아시는분 계실까요 4 초이3 2025/05/11 770
1711533 김문수 선거법 위반 포착 17 2025/05/11 5,530
1711532 창문 결로때문에 벽에 물이 줄줄 흐를수도 있나요? 11 2025/05/11 1,607
1711531 돌대가리들 3 돌돌 2025/05/11 857
1711530 회식자리 따라간 노무현의 운전기사 9 .,.,.... 2025/05/11 3,519