82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,666
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711978 집에 파와 후추가 없습니다. 22 답이 없다 2025/05/12 2,354
1711977 셰르파 아이들과 기안.. 6 ㅡㅡ 2025/05/12 2,745
1711976 윤석열 내란재판 속보] "윤석열 거짓말에 배신감&quo.. 8 ㅅㅅ 2025/05/12 2,512
1711975 대학병원 전공의들 복귀 한건가봐요. 6 2025/05/12 3,018
1711974 시부모님의 노후가 너무 걱정되는데 24 ???? ?.. 2025/05/12 5,107
1711973 하루 세번 약 드시는 분들은.. 6 ㄱㅇ 2025/05/12 847
1711972 장미와 콩나물 3 김혜자 2025/05/12 1,015
1711971 나이들어 사람을 깊이 사귀는것이 점점 어려워지나요? 13 sw 2025/05/12 2,283
1711970 김문수 그래봤자 전광훈지지자 35 000 2025/05/12 744
1711969 김문수 덕에 다시 거론되는 유시민의 과거 행적 30 .. 2025/05/12 2,710
1711968 삼쩜삼 연말 정산과 달라요? 1 ... 2025/05/12 688
1711967 저 10키로 빠졌어요. 비결은 49 -- 2025/05/12 21,199
1711966 사법부 개혁 불러낸 ‘조희대 6일 천하’ 11 ... 2025/05/12 1,325
1711965 무속의 힘으로 영부인 된 여자? ‘신명’, 5월 28일 개봉!.. 7 밤톨 2025/05/12 1,721
1711964 윤며든다로 재미본 뮨파..낙역지지자들 15 그냥3333.. 2025/05/12 618
1711963 천국보다 에서요 시어머니 누구로 환생하는거에요?? 3 .... 2025/05/12 2,264
1711962 불친절한 은행직원 12 .. 2025/05/12 2,937
1711961 자전거타다 넘어졌는데 병원가야할지.. 5 ㅔㅔ 2025/05/12 842
1711960 정말 소중한 선거, 선거운동보니 감개무량하네요 7 투표잘합시다.. 2025/05/12 458
1711959 김문수 폐급인줄 알았는데 28 . . 2025/05/12 2,942
1711958 공식선거활동 첫날 재판 받는 후보 배우자 7 ... 2025/05/12 630
1711957 김문수칭찬글 한사람이에요? 1 .. 2025/05/12 357
1711956 부산 장전역 근처 아파트 6 전세 2025/05/12 879
1711955 열심히 저축하는 50대 부부... 금리가 낮아서 고민이에요. 8 .... 2025/05/12 3,390
1711954 커피 카페인 빨리 배출 어떻게 해야 될까요? 11 2025/05/12 2,253