82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,652
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1710989 어쨋거나 국힘 후보가 다 뒤집어써요 7 .... 2025/05/09 2,642
1710988 은귀걸이 어디서 사나요? 2 ... 2025/05/09 845
1710987 천주교 교중미사요 4 알려주세요 2025/05/09 1,041
1710986 원래 우울, 불안 약 먹으면 기분이 이렇게 좋아지나요? 36 흠냐 2025/05/09 4,958
1710985 자식관련 대입실패보다 더 속상한 거 2 ㅇㅇ 2025/05/09 3,467
1710984 권성수 부장판사. Jpg 11 2025/05/09 3,655
1710983 남자들 몇살때부터 기가 좀 꺾이나요? 남편때문에 못살겠어요 11 dd 2025/05/09 3,496
1710982 불안해서 일이 잘 안 되어요 2 아이러니 2025/05/09 1,678
1710981 선택적 판단:사법부 꼬라지가 ㅠ 6 .. 2025/05/09 1,017
1710980 진짜 보수작업이었을까요?ㄷ 3 .. 2025/05/09 1,336
1710979 정치인들 보면 진짜 신기한게.. 8 0-0 2025/05/09 1,895
1710978 창문형에어컨 비올 때 창문 닫아야하나요? 8 ㅡㅡ 2025/05/09 2,028
1710977 지니티비 질문이요. 2 .. 2025/05/09 416
1710976 유시민과 “유시민 후계자”인 임경빈의 대담 17 ㅇㅇ 2025/05/09 3,959
1710975 안심차단,비대면개설차단,여신거래차단은 은행 한곳에서만 하면 되나.. 1 0000 2025/05/09 1,095
1710974 요즘 운동하고 손으로만 거품 내서 씻었거든요 5 어휴 2025/05/09 2,692
1710973 신통하게 올해가 을사년이고 다섯명이 딱 짜였네.jpg 6 박재동 화백.. 2025/05/09 2,138
1710972 [조국 기고] 조희대 대법원장과 심우정 검찰총장은 사퇴해야 한다.. 13 ... 2025/05/09 2,510
1710971 속썪는일이 있는데 건강잃은거보다 나은거겠죠ㅠ 4 ㅠㅠ 2025/05/09 1,453
1710970 제 결혼이야기 완결 91 지금 55세.. 2025/05/09 22,724
1710969 천국보다 아름다운 1화 보는데 울컥하네요 4 ……… 2025/05/09 1,863
1710968 간병인 구하기 8 금요일 2025/05/09 1,980
1710967 교황의 존재가 왜 그리 중요한가요? 16 ㅇㅇ 2025/05/09 4,448
1710966 저쪽 플랜은 이건가요? 미치겠네요 10 ㅇㅇ 2025/05/09 3,414
1710965 시골 친정엄마 집에서 현금 찾은 얘기 17 ㅇㅇ 2025/05/09 7,137