82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,692
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1717690 게시판 주인장님 가짜뉴스 유포자 퇴출해 주세요 3 ., 2025/05/28 603
1717689 8년전 이재명 지사에 대한 김문수 발언 8 .. 2025/05/28 1,579
1717688 이재명아들이란 가짜뉴스퍼트린분들 8 선동꾼들아 2025/05/28 1,893
1717687 중등 아이가 말을 너무 안들어서 모든 자유를 줘 보았어요 2 ㅇㅇ 2025/05/28 1,455
1717686 12.3 개장수가 국회앞 쌩쇼한 이유 4 .. 2025/05/28 1,318
1717685 이준석 발언에 성적 수치심 느꼈는데 16 .? 2025/05/28 3,846
1717684 대학 어디 나왔냐…‘서울대’ 박주민에 다짜고짜 학벌 물은 남성,.. 7 ㅇㅇㅇ 2025/05/28 2,476
1717683 이재명 페이스북 업뎃 28 ... 2025/05/28 3,730
1717682 과학고-하버드 4 세금 2025/05/28 1,333
1717681 며느리의 도리 이런말을 내뱉는 사람 6 ..... 2025/05/28 2,277
1717680 이 시간에 박주민의원 선거운동 하고 있네요 6 실방 2025/05/28 1,138
1717679 설마 일베 엄마가 82쿡 하는건 아니겠죠? 12 ., 2025/05/28 1,880
1717678 김문수 자살골 ‘아수라‘는 국힘 이대엽 7 흑색선전 2025/05/28 1,639
1717677 20년전에 공대다닐때 맨날 음담패설 하던 선배있었어요 1 공대 2025/05/28 1,331
1717676 토론회를 못봤는데요 33 지금 2025/05/28 2,938
1717675 이준석은 정치 그만둡니다. 14 역사의선택 2025/05/28 3,399
1717674 오늘 너무 충격받았다는 권영국 31 .. 2025/05/28 13,499
1717673 사전투표 하러 꼭 가야겠습니다. 5 이눔시키 2025/05/28 686
1717672 유시민작가가 이준석을 정말 싫어하는 것이 이해 되네요. 6 .. 2025/05/28 3,046
1717671 이준석은 배*규나 안*권이 하던 짓을 2 보리수나무 2025/05/28 964
1717670 어쨋든 역사는 전진합니다 4 .. 2025/05/28 369
1717669 소위 보수라는 인간들 창피하지 않나 10 더러워 2025/05/28 546
1717668 이준석발언 더 크게 키울수록 28 근데 2025/05/28 5,119
1717667 spc 불매 다시 달립니다 7 ㅁㅁ 2025/05/28 1,123
1717666 벌레 방역 업체 부르는게 나을까요? 혼자서는 자신이 없어서요. 2 .... 2025/05/28 407