82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,638
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711091 요즘 운동하고 손으로만 거품 내서 씻었거든요 5 어휴 2025/05/09 2,688
1711090 신통하게 올해가 을사년이고 다섯명이 딱 짜였네.jpg 6 박재동 화백.. 2025/05/09 2,133
1711089 [조국 기고] 조희대 대법원장과 심우정 검찰총장은 사퇴해야 한다.. 13 ... 2025/05/09 2,500
1711088 속썪는일이 있는데 건강잃은거보다 나은거겠죠ㅠ 4 ㅠㅠ 2025/05/09 1,446
1711087 제 결혼이야기 완결 91 지금 55세.. 2025/05/09 22,695
1711086 천국보다 아름다운 1화 보는데 울컥하네요 4 ……… 2025/05/09 1,861
1711085 간병인 구하기 8 금요일 2025/05/09 1,963
1711084 교황의 존재가 왜 그리 중요한가요? 16 ㅇㅇ 2025/05/09 4,442
1711083 저쪽 플랜은 이건가요? 미치겠네요 10 ㅇㅇ 2025/05/09 3,410
1711082 시골 친정엄마 집에서 현금 찾은 얘기 17 ㅇㅇ 2025/05/09 7,122
1711081 어버이날 안챙겼어요. 찜찜한데 모른척 넘어갔네요. 6 .... 2025/05/09 2,817
1711080 휴대용 미니 재봉틀 2 재봉틀 2025/05/09 1,352
1711079 김문수가 조용히 쫒겨날까요 13 2025/05/09 4,730
1711078 이자소득종합소득세신고 10 블루 2025/05/09 1,890
1711077 28입시가 바뀌는데요. 제 의견이에요 19 2025/05/09 2,603
1711076 계란 지단 왕창 만들어 냉장 보관 며칠 가능할까요? 7 ㄴㄷ 2025/05/09 1,268
1711075 어버이날 돈 가지고 빈정상하게 하네요. 36 어버이날 2025/05/09 7,960
1711074 홍영감탱 어케알았지? 4 살벌 2025/05/09 4,246
1711073 사법부 판사들도 썩을대로 썩었군요 6 ..$. 2025/05/09 1,316
1711072 정규재가 설명하는 이재명의 전과 11 .. 2025/05/09 2,159
1711071 덕수 뒤에 윤석열 살아 있는거죵? 10 .. 2025/05/09 1,844
1711070 저 srt 잘못 탔어요 ㅠㅠ 16 2025/05/09 6,743
1711069 로봇 청소기 추천 해 주세요(as 잘되는거) 뮤뮤 2025/05/09 514
1711068 서울 근방 쭈꾸미 맛집 있을까요? 7 미즈박 2025/05/09 1,096
1711067 정말 불안해요 6 뭔가 2025/05/09 2,364