82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,637
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711282 혹시 화를 너무 많이 내는 것도 치매 DNA 인가요? 7 dd 2025/05/10 1,424
1711281 새벽 5시 김밥싸는데 밥 미리? 3 김밥 2025/05/10 1,287
1711280 놀랄 노 자네요. 7 .. 2025/05/10 2,483
1711279 심리학 배우고 싶은데 퇴사조언 23 2025/05/10 2,366
1711278 국힘 지지자분들 의견이 궁금해요. 30 ㅇㅇ 2025/05/10 3,178
1711277 정청래 의원 페북 올리셨네요 4 2025/05/10 3,973
1711276 55세 첫 피부과 시술로 뭘 추천하실까요? 12 123123.. 2025/05/10 2,673
1711275 편의점 알바는 최저 임금을 일반적으로 주지 않나요? 18 .. 2025/05/10 1,625
1711274 민주 "코미디 막장극 넘어 괴기 영화" 14 ... 2025/05/10 1,868
1711273 캐시워크 하려는데 1 연동 2025/05/10 941
1711272 법원의 어제 가처분 모두 기각이 가져온 참사 15 ... 2025/05/10 2,848
1711271 저기... 지금 민주당 브레인 풀가동 중인거 맞죠? 21 .... 2025/05/10 2,825
1711270 국힘에서 한덕수 올리자는 표결 반대표가 4 .,.,.... 2025/05/10 2,197
1711269 이러다 한동훈이 최종 후보 될까요?? 11 .. 2025/05/10 2,889
1711268 한동훈 페북=아직도 국민의힘이 윤석열.김건희 .친윤에 휘둘리고 .. 10 페북 2025/05/10 2,348
1711267 이재명후보님 시장에서 음식드시지마세요. 8 ........ 2025/05/10 2,019
1711266 지난번 계엄 맞춘 무당의 새로운 신점 4 ㅇㅇ 2025/05/10 2,238
1711265 지금 서울 바람불고 추운데 경량패딩 오버일까요? 6 추워요 2025/05/10 1,819
1711264 권성동 무죄판결, 노태악 현 선관위원장 이래요 11 .. 2025/05/10 1,779
1711263 진짜 후보교체를 하네요 20 dd 2025/05/10 4,879
1711262 지인소개로 결혼하는데 사례금얼마가 적당한가요? 25 2025/05/10 3,626
1711261 아무리 미워도 이건 용납하지 맙시다. 8 폭력 2025/05/10 1,896
1711260 민주당에 제보 있겠죠? 3 ... 2025/05/10 1,149
1711259 저의 가시나무같은 성격에 대해 4 튼튼나무 2025/05/10 1,224
1711258 위헌정당 해산방법 아는 분 저당 2025/05/10 596