82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,693
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1719772 이재명 찬조연설했던 TK장녀 외과의사 금희정 또 등장함 10 o o 2025/06/01 2,416
1719771 오래된 싱글맘입니다 28 지루한데 2025/06/01 6,367
1719770 햇볕이 엄청 따갑네요 1 벌써 2025/06/01 686
1719769 윤석열이 전광훈집회에서 뽑아 달라 하는 후보를 설마 3 이쯤되면 2025/06/01 663
1719768 이준석지지하던 20대아들 사전투표안했는데요 8 땅지 2025/06/01 2,440
1719767 겨울에 가기 좋은 가까운 나라는 어디일까요? 7 .... 2025/06/01 1,096
1719766 오이 대량 소비 방법 있을까요? 32 자유부인 2025/06/01 3,322
1719765 대구 너무 기대하지 마세요 8 ㅇㅇ 2025/06/01 1,905
1719764 평소 가던곳보다 저렴한 미용실로 가보는것 어떨까요? 5 ..... 2025/06/01 1,139
1719763 늘봄 강사 면접봤었어요.. 26 .. 2025/06/01 6,565
1719762 1년에 재산세 6 .... 2025/06/01 1,714
1719761 골프 필드 라운딩 처음인데요 골프채준비? 10 ㅇㅇ 2025/06/01 1,007
1719760 금10k 시세 ... 2025/06/01 900
1719759 2025년 늘봄학교 예산 6000억 증가예정_1조8천억 8 ㅇㅇ 2025/06/01 1,097
1719758 저희도 2표 확보 ㅎㅎ 6 내란종식 2025/06/01 997
1719757 녹내장 안약 알파간피 사용하시는 분계신가요? 5 ... 2025/06/01 689
1719756 이준석 지지율 소식 가져왔습니다 ㅎ 46 감옥가즈아 2025/06/01 17,868
1719755 민주당 지도부 정말 일 잘하네요. 31 .. 2025/06/01 2,778
1719754 섹스 앤더 시티 다시봐도 재밌네요 2 2025/06/01 1,623
1719753 5년 만에 갱신 보험료 8 실손보험료 2025/06/01 1,450
1719752 어머. 게시판이 깨끗해졌어요. 38 ..... 2025/06/01 3,562
1719751 "극우 정치 세력이 늘봄학교 침투" 교사단체들.. 13 ... 2025/06/01 2,014
1719750 이명수 기자의 취재기법 대공개 7 기레기아니고.. 2025/06/01 1,734
1719749 황교안 사퇴... 김문수로 힘 모아달라 13 ㅇㅇ 2025/06/01 3,211
1719748 전광훈과 윤석열의 아바타 3 김문수는 2025/06/01 480