82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,694
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720401 대통령 냉장고 3 ㅇㅇ 2025/06/03 1,521
1720400 대구부산최고투표율 10 2025/06/03 3,563
1720399 투표하고 왔어요..1111 4 ........ 2025/06/03 832
1720398 '압수수색:내란의 시작' 오늘 자정까지 무료공개합니다. 3 뉴스타파 2025/06/03 900
1720397 친윤이랑 준석이는 단일화 하고 싶었대요 7 하늘에 2025/06/03 4,942
1720396 저도 6시에 나가서 투표하고 왔어요 2 이얍 2025/06/03 594
1720395 네이버 댓글이 ... 5 여러분 2025/06/03 1,611
1720394 김문수 민주노총 기쁨조 발언 사과 거부 1 만다꼬 2025/06/03 1,278
1720393 투표하고 왔어요 11 사랑해둥이 2025/06/03 1,526
1720392 설레서 자꾸만 깬다는것이예요 4 ㅇㅇ 2025/06/03 1,138
1720391 투표사무원으로 나와 있어요 23 눈을크게 2025/06/03 17,379
1720390 투표하러왔는데 7 미스진 2025/06/03 3,111
1720389 드디어 6월3일인가요 9 싱숭생숭 2025/06/03 746
1720388 잠이 안와서 밖으로 나왔어요 5 2025/06/03 2,300
1720387 하루종일 새파란 옷 입고 다닐 생각하니 신나는군요 5 후후 2025/06/03 1,628
1720386 애국가 얘기 나와서 한번 불러봤는데 2025/06/03 684
1720385 예언할께요) 국힘당은 부정선거, 대선불복한다며 난장판칠께 뻔하죠.. 12 ... 2025/06/03 3,757
1720384 결혼지옥요. 조카가 자기애랑 꼭 놀아줘야하나요 5 .. 2025/06/03 3,999
1720383 서초구 아파트 PIR 4 ..... 2025/06/03 3,260
1720382 왜 오르는지 모르겠네… ‘계란값 미스터리’ 10 달걀비싸ㅜ 2025/06/03 4,472
1720381 님아 그 강을 건너지 마오.. 예단글 쓰신 분 ㅠ 7 ... 2025/06/03 4,671
1720380 성씨 중에 제일 예쁜게 뭔가요? 39 ㅇㅇ 2025/06/03 7,369
1720379 화장품 남는거 어디다 버리나요? 3 2025/06/03 1,829
1720378 내일 투표 마감시간이 언제인가요 7 .. 2025/06/03 1,977
1720377 누군가 대통이 될텐데 거주는 어디서 하나요? 16 누군가 2025/06/03 4,373