82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,941
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1713600 빚탕감 정책 이런건 미친정책 결사반대예요 12 2025/06/19 1,756
1713599 베개솜 안꺼지는거 있을까요 3 ㄱㄴ 2025/06/19 1,028
1713598 옷태는 이쁜데 한복색깔 촌스러웠어요 27 색깐ㅅ 2025/06/19 2,924
1713597 아모스 보라색 컬링 에센스 2x 10 현소 2025/06/19 1,964
1713596 올해 7월에 일본 대지진 온다는건 루머인가요? 19 .... 2025/06/19 3,521
1713595 강원도해수욕장앞에 소나무숲있는 해수욕장? 3 텐트 2025/06/19 1,434
1713594 집값타령하는 사람들 개혁 반대자들이겠죠 28 2025/06/19 1,065
1713593 초콜릿 가격이 자꾸 오르네요 ㅠㅠㅠ 5 ㅇㅇ 2025/06/19 1,729
1713592 주식 간접 투자 하고픈데 조언 부탁드립니다 6 ㄱㄴㄷ 2025/06/19 1,376
1713591 국짐당은 의혹해명 1도 안하는데 왜 민주당만? 14 .. 2025/06/19 1,186
1713590 (문재인 전대통령 관련) 검찰 아직도 정신못차리고 저러네요 2 ㅇㅇ 2025/06/19 774
1713589 자라 세일 다음주부터 하려나봐요 3 아이쿠야 2025/06/19 2,891
1713588 "한국 백만장자 130만명 돌파…세계 10위".. 15 ... 2025/06/19 3,979
1713587 쌩난리인거보니 김민석이 꼭 되야할듯~ 27 2025/06/19 1,696
1713586 외교무대 성공 데뷔 李대통령, 국내서 기다리는 건 ‘김민석 난제.. 13 ㅇㅇ 2025/06/19 1,795
1713585 요즘 자꾸 뭐가 고장나요... 1 요즘 2025/06/19 982
1713584 만항재 가볼만한가요? 2 급질문 2025/06/19 954
1713583 강남쪽에 삼계탕이나 추어탕 진짜 잘하는 집 추천해 주세요. 4 ㅇㅇ 2025/06/19 923
1713582 암환자입니다.아산병원 너무 하네요 ㅠㅠ 40 ㅇㅇ 2025/06/19 19,699
1713581 급질) 매실장아찌 상태좀 봐주세요 5 ..... 2025/06/19 716
1713580 “김건희, 마지막까지 추잡”…아산병원 ‘특혜’ 입원 논란 12 ㅇㅇ 2025/06/19 3,769
1713579 순두부 끓일려고보니 1 50 2025/06/19 1,075
1713578 훈련병 사망사건 항소심 선고, 중대장 징역형 '상향' 판결 환영.. 5 군인권센터펌.. 2025/06/19 1,326
1713577 아래 김민석 프랑스 어쩌고에게? 8 이뻐 2025/06/19 1,121
1713576 추가경정의 뜻 1 궁금 2025/06/19 775