며칠 전에 갔는데 호박죽이 넘 맛있더라구요. ㅠㅠ
맛도 맛이지만 질감이 환상...
호박이 아주 많이 들어가고 아주 곱지는 않게 분쇄된 찹쌀가루가 듬성듬성 보일 정도로만 들어가 있었어요.
전 집에서 만들 땐 완전 갈아버려서 풀죽처럼 되는데 어떻게 만들면 저런 질감으로 만들 수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
[절실]마키노차야식 호박죽 만드는 법 아시는 분?
... 조회수 : 896
작성일 : 2025-05-09 12:25:35
IP : 211.235.xxx.49
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.5.9 12:28 PM (211.251.xxx.199)으깨서 체에 내리거나
간거랑 으깬거랑 섞어서 사용허나2. dd
'25.5.9 12:47 PM (211.186.xxx.173)찹쌀을 불려서 믹서에 거칠게 갈아서 넣으면 돼요~
3. ..
'25.5.9 1:00 PM (39.118.xxx.199)찹쌀을 불려 믹서기 블렌더 말고 커터기에 갈아서 끓이세요.
4. ..
'25.5.9 1:02 PM (211.235.xxx.49)감사합니다! 호박을 체에 내리고 찹쌀을 거칠게 가는 게 핵심인 것 갈네요. 근데 커터기는 뭘까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1719543 | 오늘 나눔한 사진들과 설명 글입니다 14 | 유지니맘 | 2025/05/31 | 2,072 |
| 1719542 | 이준석 응원하는 김종인 할배좀 보세요 5 | ㅇ | 2025/05/31 | 2,143 |
| 1719541 | 알타리가 질겨요 8 | 2k | 2025/05/31 | 679 |
| 1719540 | 경기도지사 부부의 수화공연 49 | 찔레꽃 | 2025/05/31 | 3,645 |
| 1719539 | 종로빌딩 40평에 보수단체 댓글공작팀 17개 5 | 000 | 2025/05/31 | 1,891 |
| 1719538 | 제가 동네 호구일까요.. 7 | 여름 | 2025/05/31 | 3,347 |
| 1719537 | 요즘은 옆집아줌마를 이모라고 부르네요? 17 | 이모 | 2025/05/31 | 3,923 |
| 1719536 | 아이가 입원을 했어요 5 | 글쎄요 | 2025/05/31 | 2,331 |
| 1719535 | 조정훈, '댓글공작팀 가짜 회견' 연계 의혹에 "사실 .. 6 | 리박스쿨 | 2025/05/31 | 2,211 |
| 1719534 | 신명 보고 나왔어요 11 | 보리 | 2025/05/31 | 4,635 |
| 1719533 | 턱쪽 살 늘어지는거 방지하는 방법 없나요? 6 | ..... | 2025/05/31 | 2,677 |
| 1719532 | 펌)리박스쿨과 디지털 플랫폼 연구소 연관성?? 5 | ... | 2025/05/31 | 1,023 |
| 1719531 | 증권사에서 취급하는 인덱스펀드 추천 좀 해주세요 9 | 주린이 | 2025/05/31 | 950 |
| 1719530 | 젓가락질 잘해야만 상납 받나요? 7 | 또기자회견?.. | 2025/05/31 | 978 |
| 1719529 | 생리컵 쓰는 분들께 전하는 정보 4 | ... | 2025/05/31 | 2,174 |
| 1719528 | 뉴스타파 인턴여기자가 나라를 구했네요 30 | 영통 | 2025/05/31 | 12,656 |
| 1719527 | 제가 순하게 생겨서 종교 단체에서 7 | hgfds | 2025/05/31 | 1,802 |
| 1719526 | 서울교대 늘봄학교 프로그램 관련 입장문 9 | ... | 2025/05/31 | 4,421 |
| 1719525 | 방화범 "이혼소송 결과에 불만" 14 | ..... | 2025/05/31 | 5,157 |
| 1719524 | 카톡 키보드 자판 바꾸는법 2 | 블루커피 | 2025/05/31 | 805 |
| 1719523 | 배우 김혜은? 누군가 했더니 22 | 어이구 | 2025/05/31 | 13,275 |
| 1719522 | 액셀로 정리되고 있네요 6 | ,,,, | 2025/05/31 | 2,570 |
| 1719521 | 댓글공작팀과 '가짜 기자회견' 기획한 국민의힘 7 | ... | 2025/05/31 | 1,449 |
| 1719520 | 혐오정치 이준석 아웃 서명입니다 23 | ... | 2025/05/31 | 1,569 |
| 1719519 | 교우관계로 학교가기싫다는 중2여학생,어째야하죠? 13 | 학교 | 2025/05/31 | 2,328 |