웬일로 퇴근길에 전화하더니
트럭에서 순대.간 판다고 사온대요
제가 간.내장 킬러거든요
섞어서 사와 했는데
세상에 15000 원어치
수북한 봉지가 2개
둘다 양 적어요
옆동 친구네 연락하니 안먹는다고 하고 ㅠㅠ
다행이 신선하고 맛은있었어요
저녁으로 먹다먹다 지쳐 보니 1/3 도 못먹음
저걸 어쩌냐 하니 낼 데워달래요 ㅎㅎㅎ
여보 다음부턴 제발 섞어서 한팩만 달라고해 ...
어버이날 저녁은 맥주에 순대였어요
애는 오후 늦게 어버이날 축하한다고 문자 한줄이고요 ~~
주말에나 지방에서 올라온다네요
그래도 건강하게 직장 다니니 이뻐요 ♡♡
후라이팬에 구워 먹음 맛있어요. 구울때 소금 고춧가루 살짝 뿌려서 간이 되게 해서 먹음 존맛탱이요
아 그래요?? 내장 순대 다요?
내일은 구이로 갑니다
내장 간 다요.
전 사실 식용유도 살짝 넣어요.
구우면 순대 속 당면이 좀 부는 느낌이랄까. 찐 순대 먹을때랑 식감이 달라요. 호호 입벌리고 뜨신 김 내뿜으며 뜨거운 순대 먹는 맛이 아주 굿입니당.
이상 돼지 아줌마가 ㅎㅎㅎ
튀김가루 입혀 튀겨 드셔도 존맛탱.
순대 튀김 아시죠?
남은 순대는
양파 깻잎 부추 고추 등
야채 듬뿍넣고
순대볶음 해드세요~
윗글 분은
돼지고기 가게사장 아줌마
돼지고기를 좋아하는 아줌마
우리가 생각하는(?) 그 아줌마
어디신지
냉동해 뒀다가 채소 많이 넣고 맵게 볶아 드세요.
전 간이 안 좋은데요. 어디서 들었는데 간을 먹는게 간에 좋대요. 그 얘기 듣고 가끔 시장갈 때 순대랑 간 사는데요. 간만 많이 주세요 하면 진짜 너무 많이 주셔서 집에 와서 바로 냉동해요. 볶아 먹으면 요리 같기도 하고 맛도 좋아요. 해 보세요.
들기름에 구워먹음 더 맛있어요
사골국물 바글바글 끓이고
냉장고 넣어뒀던 순대는 전자렌지에 데워서 (국물에 바로 끓이면 터져서)
합체시키고 후추랑 파 송송 뿌려주면 순대국밥
순대먹고 싶네요 ㅋㅋㅋ
정말 후라이팬에 구워 먹으면 맛있어요
내장은 잘 모르겠구요
김문 순대에서 사왔나요?
깻잎 들깨가루 넣고 볶아드세요
맛있겠어요ㅜㅜ
레시피가 많군요
감사합니다 ~~
순대 굽기. 찌기
김문순대
순대를 김에 싸서 드셔보세욬
저도 시판사골국물에 넣어서 해장합니다
순대 간좋아하는데 먹고싶네요
아채 듬뿍 넣고
양배추 양파 대파 마늘 깻잎 등등
볶다가 조선간장으로 간하고
순대넣어 볶다가 들깨가루 듬뿍
고추가루 후추 살짝
진짜 일어나서 박수 칩니다 ㅎ