다용도로 액젓은 뭐가 적당한가요

[땅지맘]

액젓사용을  음식에 잘 안넣긴하는데 꼭 필요할땐 쓸까해서 여러종류로 못사고 국.조림.무침 등등 다목적으로 쓸 만한 액젓은 어떤걸까요? 브랜도 찝어 주심 감사드립니다 ^^

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그런용도는 까나리요

[ㅇㅇ]

액젓은 아니지만 그런 용도라면 참치액 도 한번 사용해 보세요

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어간장이나 홍게간장이 두루두루 쓰기
좋은 것 같아요.

[ㅇㅇ]

제주 멸치액젓 맛있어요.
국 무침에 잘 쓰고있어요.

[음]

우체국쇼핑에서 감포명수멸치젓갈 사용해요.
멸치젓갈이지만 냄새도 덜 나고 음식에 넣으면 감칠맛 최고에요.
강추합니다. 몇년째 이거 잘 사용하고 있어요.

[ᆢ]

저도 까나리요

[....]

갈치액젓이 젤 맛있어ㅗ요

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백령도 까나리 액젓이요. 냄새 없고 다 맛있어집니다.

[다용도는]

참치액젓이 우동국물등에 쓰는 가쓰오부시 라는
다랑어국물맛이죠
김치에쓰는 젓갈맛 아니라면요..

사조 청정원 한라수산 등 쿠팡등에 어마해요 ..

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참치액젓은 두루(반찬, 김치등) 쓰기는 그렇구요

잠실 김치책 내신 분 수업 듣고
백령도 까나리액젓 무난히 썼었는데
몇주 전부터 지난해 김장때 샀던
윤*련 멸치액젓 쓰기 시작했는데
깔끔하고 맛이 가장 좋네요

[ᆢ]

백령도 까나리액젓 맛있어요. 경인서부수협(옹진수협) 꺼요.
김치, 겉절이, 국물요리에 국간장과 섞어쓰면 다 맛있어요.

[ㅇㅁ]

백령도 까나리 쓰다가 요즘엔 어간장 쓰는데 이게 완전 요물

[땅지맘]

여러의견 주셔서 감사합니다
참고해서 사볼게요^^