가지 간장볶음 좋아해요. 가지를 냉동했다 해동해서 쓰면 탱글탱글한 식감을 잃겠지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지 얼렸다 녹이면 흐물거리겠지요?
가지 조회수 : 684
작성일 : 2025-05-07 09:59:13
IP : 59.7.xxx.113
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'25.5.7 10:02 AM (220.125.xxx.37)말렸다가 냉동하세요.
탱글탱글한 식감은 없지만 쫄깃해져요.2. ..
'25.5.7 10:03 AM (182.228.xxx.67)가지 냉동한다는 얘기는 잘 들어보지 못한거 같아요
윗 댓글처럼 말리는게 최선을거 같습니다3. ..
'25.5.7 10:04 AM (118.235.xxx.96)대충 말려서 냉동 보관 하세요.
말린 가지나물 쫄깃하고 맛있어요.4. 넵!
'25.5.7 10:07 AM (59.7.xxx.113)말렸다가 냉동하겠습니다
5. ㅇㄹㅇ
'25.5.7 10:21 AM (211.184.xxx.199)엄청 흐물거려요~
6. ㅇㅇ
'25.5.7 10:48 AM (39.7.xxx.244)가지 쪄서 냉동하세요.
해동해서 무쳐드세요
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