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고구마 말랭이 이렇게 만들면되나요?

.. 조회수 : 923
작성일 : 2025-05-04 10:23:16

고구마를 인터넷에서 샀는데 애기머리통만한게 왓어요ㅜ 구워먹기에는 너무커서 한번에 못먹을꺼같고 고구마 말랭이라도 만들려구요. 한번도 만들어본적은 없는데 일단 물넣고 젓가락 들어갈정도로 찐다음 식힌후 껍질벗기고 손가락 길이로 자른후 에어프라이어에  50-70도로 한시간 돌리라는 글을 봤어요. 이것보다 더 맛있는 방법 있을까요?

IP : 118.235.xxx.163
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.5.4 10:37 AM (125.130.xxx.146)

    생고구마를 손가락 두께, 길이로 잘라서
    바로 에어프라이어에 구워도 되던데요

  • 2. ??
    '25.5.4 10:44 AM (114.201.xxx.32)

    대충 잘라서 찜기에 넣고 쪄서 익으면 식힌후
    먹기 좋게 잘라서 에어에 구우세요
    식혀서 수분 날라가면 좀 빠르게 말랭이 됌

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