82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오이부추김치 만들어보세요

요즘 조회수 : 2,477
작성일 : 2025-04-27 09:31:41

요증 오이가 아삭 연하고 가격 싸고 초벌부추도 한창 나오더라구요

오이 세개 씻어 썰어서 소금에 살짝 절인후 생긴 물 따라 버리고ㅡ많이 안 생기더라구요

고춧가루 매실청 새우젓 액젓 다진마늘 양파채썬거 넣고 버무리다 부추넣고 살짝 더 버무리면 되요

잔치국수 떡국이랑 먹었더니 벌써 다 먹었어요

IP : 175.197.xxx.81
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그러게요
    '25.4.27 9:36 AM (125.139.xxx.147)

    혹시나 하는 맘으로 오이김치에 다시다 넣어 봤더니 흡입하더니만
    기본 재료로 담그니 먹는 사람없어 처치곤란이네요
    조미료 없이 살던 집인데 가족이 늘어서..조미료에 강한 거부감을 드러내는데...실상은... 조미료 설탕 범벅은 젓가락이 바쁘고 기본양념으로는 정말 께자께작 탁 한번 먹어보고는 힘들게 식사를 하니 이게 참 무슨 모순인지 모르겠어요

  • 2. 기린
    '25.4.27 9:55 AM (221.151.xxx.138)

    저도 벌써 네번째 담갔어요.
    그런데 원글님처럼 썰어서 절이면 더 쉽게 담글 수 있겠네요. ~~^^

  • 3.
    '25.4.27 11:52 AM (14.44.xxx.94)

    소박이 담그는것보다 간단해서 좋네요

  • 4. blue
    '25.4.27 12:12 PM (112.187.xxx.82)

    오이부추김치 쉽게 풀어 주셔서 감사해요

  • 5. 레시피가
    '25.4.27 12:48 PM (223.38.xxx.242)

    좋네요
    감사드려요

    양파채까지 썰어넣고 양념도 맛있겠네요
    저도 같은 방법으로 만들어봐야겠네요
    소박이보다 간단하네요

  • 6. ...
    '25.4.27 1:07 PM (110.14.xxx.242)

    저도 며칠전에 만들었어요.
    그런데 소금에 안 절이고 그냥 해서 그런가...어찌나 맛이 없는지ㅠㅠㅠ
    담번엔 알려주신대로 소금에 살짝 절여서 다시 담아 봐야겠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1705377 사람 역대급 많네요 3 서초구민 2025/05/29 2,475
1705376 육개장에 새송이버섯 넣어도 괜찮을까요? 7 ... 2025/05/29 1,028
1705375 82님들 저 혼자 제주 갑니다 19 .. 2025/05/29 2,755
1705374 못끊는 불량한식품(?) 있으세요~? 36 클린 2025/05/29 3,997
1705373 하버드에서 고소해야 하지 않을까요 9 aswgw 2025/05/29 1,352
1705372 인간도 아닌것들 5 .... 2025/05/29 914
1705371 역쉬 김문수 NO 1 투표는 1번 17 Ooo 2025/05/29 2,965
1705370 백종원 아직 정신 못차렸네요. 독일진출. 14 2025/05/29 5,907
1705369 요즘은 세상좋아져서 인터넷으로 손가락하나만 누르면 다 되는데 3 ㅁㄴㄹ 2025/05/29 1,053
1705368 투표하려고 파란옷까지 입고 나왔는데 2 ㅇㅇ 2025/05/29 2,801
1705367 2제는 2재명 자꾸 2가 연상됨 11 ... 2025/05/29 1,158
1705366 이재명 맘에 안들지만 찍었어요. 52 2025/05/29 4,988
1705365 포항 해군 항공기 추락 14 .. 2025/05/29 5,332
1705364 송파 사전투표 하고 왔어요 3 지금 2025/05/29 979
1705363 카리나 수상소감 에스포 라고 한것도 노림수같아요 8 ㅡㅡ 2025/05/29 3,876
1705362 사전투표했는데 용지를 접었어요 8 1111 2025/05/29 3,036
1705361 부산 투표소 현황 (feat.오징어게임 ) 멋쟁이들 6 2025/05/29 1,679
1705360 민주당은 정권뺏긴 원인을 뭐라 판단하나요? 15 ... 2025/05/29 1,146
1705359 사전투표, 갈색봉투에 넣는 거 7 아자 2025/05/29 1,483
1705358 이재명 아들 공소장이 까발려진 이유 22 . . 2025/05/29 4,525
1705357 고마운분께 가벼운 선물 어떤 걸로? 5 의논 2025/05/29 1,277
1705356 오늘 엄청 덥네요 1 사전투표하고.. 2025/05/29 1,494
1705355 우연히 만난 노부부 모시고 투표했어요 22 미안함 2025/05/29 3,611
1705354 이재명 찍는 분들 이유가 궁금 38 ㅈㄷ 2025/05/29 3,253
1705353 투표하러오니 학생들이 많네요 6 투표 2025/05/29 1,226