82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

잼에 곰팡이가 생기면

... 조회수 : 4,211
작성일 : 2025-04-26 02:17:11

블루베리잼인데 잼에 곰팡이 피면 버려야 하나요?

직접 만든 수제 잼이라 곰팡이가 핀 것 같은데ㅜ 덜어서 나머지 먹어도 되는지 궁금해요

IP : 118.235.xxx.84
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.4.26 2:20 AM (73.109.xxx.43)

    각자 선택인데 안먹는게 안전하지 않을까요?
    밑에도 눈에 아직 안보이는 곰팡이가 있을 거 같아요

  • 2. ...
    '25.4.26 2:34 AM (211.202.xxx.194)

    곰팡이 주변으로 넓게 파내고 그냥 먹어요.
    두어 번 그런 적 있는데 건강에 문제는 없었어요.

  • 3. 저도
    '25.4.26 3:10 AM (221.154.xxx.222)

    많이 걷어냐고
    다시 끓였나? 렌지 돌렸어요
    꿀통에 담긴 수제딸기잼 이라
    걷어내고도 한 대접 분량 ;

  • 4. ㅜㅜ
    '25.4.26 3:54 AM (37.67.xxx.73)

    미생물 전공자로 말씀드리자면 곰팡이 생겼으면 버리세요. 거기 쨈 전체에 포자 다 퍼져서 몸에 해롭습니다.

  • 5.
    '25.4.26 3:59 AM (58.226.xxx.234)

    제가 알기로도 곰팡이 포자는 눈에 안보여도 다 퍼진 상태여서 무조건 버려야된다고....ㅠㅠ

  • 6.
    '25.4.26 6:18 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    이번에는 버리고
    담에는 설탕량을 더 넣거나
    보관을 잘해야 될듯요

  • 7. 그냥
    '25.4.26 6:39 AM (221.138.xxx.92)

    버려요....

  • 8. 곰팡이 부분
    '25.4.26 7:05 AM (119.71.xxx.160) - 삭제된댓글

    다 덜어내고

    불에 한 번 더 끓이세요. 뻑뻑하면 물 조금 더 넣고요

  • 9. 곰팡이 부분
    '25.4.26 7:06 AM (119.71.xxx.160)

    다 걷어내고

    불에 한 번 더 끓이세요. 뻑뻑하면 물 조금 더 넣고요

    맛이 안변했음 그렇게 드셔도 될 듯

  • 10. ㅇㅇ
    '25.4.26 7:13 AM (221.149.xxx.194)

    한박스 시킨 당근도 버려야할까요?
    한 두개에 귀틍이 약간 곰팡이 보이던데요?

  • 11.
    '25.4.26 7:21 AM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    윗님, 전 당근 한박스 시킨 거
    슬라이스로 썰어 건조기에 말렸어요.
    바삭바삭 달짝지근해서 과자처럼 집어 먹어요.
    주문해 받은지 이틀만에 실온에 두니
    한두개 곰팡이 보이기에 도려내고 그렇게 했어요.
    몇개 냉장고 넣어두면 오래 가요.

  • 12. 잎싹
    '25.4.26 7:22 AM (221.167.xxx.211)

    잼을 보관히다 곰팡이 생기연 위만 버리고 한번 끓여서 먹어면돼요 근데 싱거워서 생긴건 맛이 갔기때문에 버려야돼요
    조청도 가끔 곰팡이 생기는데 걷어서 끓여서 먹어면 돼요
    일반 음식은 안돼는데 이런종류는 밑에까지 퍼지지 않아요

  • 13.
    '25.4.26 7:24 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    당근은 곰팡이 잘라내고
    남은 당근 전부 깨끗이 씻어서 일부 냉장보관
    일부는 채썰어 요리 일부는 말리고 일부는 카레용으로 깍둑썰기해서 냉동보관

  • 14. 끄응
    '25.4.26 7:51 AM (172.119.xxx.234)

    전공자님 말씀들으니 버려야 겠네요.

  • 15. 어우
    '25.4.26 8:50 AM (211.36.xxx.169)

    버리세요
    화분에 넣는 배양토도 버섯 생기면 포자 다 퍼진 거라
    버리는데 곰팡이야 말해 뭐해요
    흙도 버리는데 입에 들어가는 건 당연히 버려야죠

  • 16.
    '25.4.26 9:45 AM (61.105.xxx.6)

    전공자님 말씀들으니 버려야겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1696786 이제부터 전쟁이 시작되네요. 13 ... 2025/05/09 4,107
1696785 생지옥 토호수구 김앤장, 대통령자리 탈취 6 ... 2025/05/09 1,771
1696784 미용실 가기 너무 귀찮아요 1 미용실 2025/05/09 1,709
1696783 지금 전국법관대표회의 하고 있다던데 10 윌리 2025/05/09 1,892
1696782 전자렌지를 써야하나.. 12 에라잇 2025/05/09 1,559
1696781 드시는 좋은 올리브유 추천 좀 해주세요. 13 유리 2025/05/09 2,370
1696780 서울 양재동쪽에 정전이었나요? 2 혹시 2025/05/09 762
1696779 이승연 새어머니 졸혼 응원하게 되네요 12 ㅇㅇ 2025/05/09 3,221
1696778 김문수는 딸, 사위가 다 사회복지사네요 ㄷ ㄷ 87 ㅇㅇ 2025/05/09 27,906
1696777 서명 취합 끌어올려요 4 끌어올려요 2025/05/09 612
1696776 남편이 자식을 너무 싫어하는데 시간이 답일까요 20 궁금 2025/05/09 3,897
1696775 우리나라가 어버이날 하루인게 다행이죠^^ 20 ... 2025/05/09 2,778
1696774 어버이날. 제가 이상한가요? 20 . . 2025/05/09 4,592
1696773 정수기 약정 끝나면 다른 브랜드로 갈아타시나요? 아일랜드 2025/05/09 706
1696772 이재명이라는 거울 ㅡ쇼츠 6 해시티비 2025/05/09 1,022
1696771 궁금한 사람이 있는데요(출발드림팀에 나왔던 서울대생) 5 .. 2025/05/09 1,161
1696770 알바 새로 왔는데 신기함 12 신기 2025/05/09 5,709
1696769 물을 좀 많이 마시고 있는데.. 1 요즘 2025/05/09 1,273
1696768 대통실에 군사기밀유출 김태효 1 ㄱㄴ 2025/05/09 1,958
1696767 김현종님,백악관 방문하셨네요 4 2025/05/09 1,726
1696766 명상 요가 이런거 괴로워도 참고 버티면 나아지나요? 5 명상 2025/05/09 1,594
1696765 배란통 기가 막히게 들어 맞네요. 2 신비롭다 2025/05/09 1,701
1696764 동생이 쓰는 언니의 결혼이야기 27 저는 동생 2025/05/09 7,712
1696763 유시민이 살면서 가장 분했던 일 22 ㅇㅇ 2025/05/09 5,951
1696762 어제 중3 아들이 카네이션 사왔어요 11 ㅇㅇ 2025/05/09 2,212