궁중팬 웍이 납작한 프라이팬보다
좀 쓰기 편할까요?
처음이라 세트로 안사고
하나만 사서 연습해보려고요
궁중팬이 조금 더 두꺼우니까
쓰기가 좀 나은지요?
궁중팬 웍이 납작한 프라이팬보다
좀 쓰기 편할까요?
처음이라 세트로 안사고
하나만 사서 연습해보려고요
궁중팬이 조금 더 두꺼우니까
쓰기가 좀 나은지요?
둘이 용도가 다르니 어느게 편하다 말하기 모호해요.
그리고 웍이 후라이팬보다 두껍다? 그건 아닌데요.
그건 만드는 회사 나름이죠.
삼중인지 오중인지 통인지 바닥인지가 달라요.
가스면 통삼중이나 통오중. 인덕션이면 바닥3중. 저는 웍을 좀 더 자주 써요. 볶음 등은 물이 생기기도 하고 끓이는 것도 되고 스텐을 써도 코팅웍 거의 대체되니 일단 웍을 사서 오래 달궈서 후라이나 고기 긥거나부침 해보세요. 팬은 안되겠다 해도 웍으로는 쓸 수 있으니까요.
스텐 입문자라면 웍이 더 편해요
국이나 찌개 볶음도 수월하게 요리할수 있으니까요
전 웍은 휘뚜루마뚜루 잘 사용해요
그렇군요. 감사합니다.
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