어제 저녁에 냉동블루베리 해동한걸로 쨈을 만들었어요.
오늘 아침에 먹으려고보니 딱딱하게 굳어서 숟가락이 들어가지도 않아요..
유리병에 담아 냉장고에 두어서 쨈을 덜어낼수조차 없는데 이거 살리는방법 없을까요?
제발 도와주세요..
블루베리 너무 아까워요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
블루베리쨈이 넘 딱딱해요
똘이맘 조회수 : 1,049
작성일 : 2025-04-19 10:33:01
IP : 211.44.xxx.33
7 개의 댓글이 있습니다.
1. kk 11
'25.4.19 10:33 AM (114.204.xxx.203)물 더 넣고 한번 끓여요
묽다 싶어야 식어도 괜찮아요2. ...
'25.4.19 10:35 AM (39.125.xxx.94) - 삭제된댓글미지근한 물에 담가두면 좀 물러지지 않을까
3. 음
'25.4.19 1:01 PM (189.156.xxx.1)제가 몇해전이 원글님처럼 글을 남겼더니 윗댓글처럼 물을 넣고 끓여라해서 그래봤는데 맛도없고 ㅡㅡ 안먹어서 머리게되었어요.
그냥 블루베리를 더 넣어보세요. 과즙으로 맛을 내는거 추천하지만 저도 그후엔 조심해서 잼을 만드는지라 해보진않았어요.
해보시고... 후기좀 부탁해요.4. 저도..
'25.4.19 1:49 PM (218.48.xxx.62) - 삭제된댓글블루베리쨈 만들어 먹는데요. 딸기쨈보다 설탕을 좀 적게 넣고 너무 되직하지않게 살짝 무르다 싶을때 불끄고 놔두면 먹기좋을정도로 되요. 쨈 만들어서 냉동실에 놔두고 먹으니 오래가고 좋아요.
5. 설탕양이
'25.4.19 1:51 PM (218.48.xxx.62)너무 많아서 그런거니까, 물을 좀 더 넣던지 블루베리를 좀 더 넣고 끓여보세요.
6. …
'25.4.19 1:56 PM (117.110.xxx.109)쨈용딸기 사다 끓여서 수분날리고 섞어 끓이심 베리쨈.
7. ㆍ
'25.4.19 4:35 PM (58.233.xxx.118)블루베리 더 넣어서 끓여보세요
설탕은 넣지말고요
경험자임.
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