일단 방금 물에 담궈놨어요.
낼 아침에 1시간 삶은 후 그대로 두고 외출했다가 오후에 조리해도 될까요?
오전에 시간이 안될 것 같아서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
건취나물 최초 도전인데요.
초보 조회수 : 1,186
작성일 : 2025-04-15 22:33:25
IP : 118.218.xxx.41
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.4.15 10:36 PM (223.38.xxx.20) - 삭제된댓글마른 상태에서 20분 삶아서 끓던 물 그대로 두 시간이면
딱인데
불린 나물이니 15분 정도만 삶아도 될 것 같아요.2. ㄱㄴㄷ
'25.4.15 10:36 PM (211.217.xxx.96)물에 담그지말고 바로 7~10분 삶아서 삶은물에 그대로 두고 내일 조리해도 됩니다
https://youtube.com/shorts/JRsTCwnWra4?si=fqZj9URmS7eDWF6L
불려서 삶으면 곤죽이 될수도 있어요3. 느낌상
'25.4.15 10:39 PM (223.38.xxx.20) - 삭제된댓글마른 상태에서 20분 삶아서 끓던 물 그대로
뚜껑 덮은 채 두 시간 정도 두면 딱인데
불린 나물이니 상태 봐가면서 대략 15분 정도만 삶고
아래 위 뒤집어놓고 뚜껑은 열어놓은 채로
외출했다가 씻으면 될 것 같아요.4. ㅇㅇ
'25.4.15 10:41 PM (175.197.xxx.81)저도 서너번 해봤는데 너무 무르게 되더라구요
한두시간 불려라 밤새 불려라 불리지 마라ᆢ
레시피도 다양해요
뭐가 정답인지 궁금5. ..
'25.4.15 10:41 PM (61.97.xxx.227)바로 삶아서 그물에 담가 놓았다가 물을 여러번 바꿔주며 쓴맛을 빼야죠
삶는 시간은 윗분 말한시간 정도에서 취나물 상태보고 조정하면 돼요6. 오우
'25.4.15 10:42 PM (118.218.xxx.41)넵 삶으러 갑니다!
7. ...
'25.4.15 11:08 PM (210.179.xxx.31)고사리는 담가두지만, 취나물은 삶아서 그대로 헹궈서 조리해요.
8. ㅇㅇ
'25.4.15 11:53 PM (180.230.xxx.96)저는 귀찮아서 삶은물에 놔두고 다음날 아침에 했는데
너무나 부드럽고 맛있었어요
취나물이 좋은거였는지 모르겠지만요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1698886 | 눈썰매보드 버려야겠죠? 2 | 눈썰매보드 | 2025/04/16 | 609 |
| 1698885 | 왜 헌재에서는 소식이 없을까요 7 | … | 2025/04/16 | 2,061 |
| 1698884 | 이번 주말 넷플 뭐 볼까요? 20 | 흐흐흐 | 2025/04/16 | 3,783 |
| 1698883 | 금10돈618만원 적당한가요 10 | 오늘 | 2025/04/16 | 4,275 |
| 1698882 | 신혼인데 자기가 와이프 누르고 산다고 허세 1 | 음 | 2025/04/16 | 1,850 |
| 1698881 | 남자들은 왜 그렇게 여자때문에 난리칠까요 13 | 남자란.. | 2025/04/16 | 4,515 |
| 1698880 | 가족의 죽음이 이렇게 슬픈걸까요..... 15 | ㅇ | 2025/04/16 | 6,997 |
| 1698879 | 서리태 콩밥이요 12 | .. | 2025/04/16 | 1,942 |
| 1698878 | 한국 돌아가야 하는데 경유 비행기 ㅠ 21 | ........ | 2025/04/16 | 3,673 |
| 1698877 | 20년 이상 연락 끊겼던 친구 다시 만났는데요 13 | 친구 | 2025/04/16 | 7,372 |
| 1698876 | 김새론 전 남자친구 사실 확인 녹취 21 | …. | 2025/04/16 | 5,222 |
| 1698875 | 서울 날씨 좋네요 4 | 서울 | 2025/04/16 | 1,161 |
| 1698874 | 국힘은 윤 탄핵 기다린듯 15 | ㅎ | 2025/04/16 | 4,028 |
| 1698873 | 대한항공 온라인 체크인 유료좌석 결제방법 5 | 처음이 어려.. | 2025/04/16 | 1,161 |
| 1698872 | 김동아 의원, 드럼통 비하 나경원 예비후보 고발 1 | ........ | 2025/04/16 | 1,704 |
| 1698871 | 스텐냄비에는 소금물 못 쓰나요? 12 | 이런일이 | 2025/04/16 | 2,134 |
| 1698870 | 몽골 울란바토르 근처에서 놀 곳 알려주세요 1 | 소풍 | 2025/04/16 | 817 |
| 1698869 | 대선후보 여론조사입니다 5 | 여론조사 | 2025/04/16 | 1,273 |
| 1698868 | "최상목 부총리 퍼스널컬러 뭡니까?" 13 | 123 | 2025/04/16 | 2,742 |
| 1698867 | 신경통 관절염 있으신 분들 1 | . . . | 2025/04/16 | 1,119 |
| 1698866 | 생중계, 최상목 탄핵 조사 청문회 4 | 법제사법위원.. | 2025/04/16 | 1,331 |
| 1698865 | 자취방(월세) 구할때 뭘 봐야할까요? 2 | 자취 | 2025/04/16 | 855 |
| 1698864 | 외벌이에요 휴 78 | ..... | 2025/04/16 | 18,586 |
| 1698863 | 나경원은 정치를 그렇게오래했어도 정치감각 왜 저런다죠 16 | .... | 2025/04/16 | 2,544 |
| 1698862 | 마당 들꽃으로 식탁에 꽃장식 했어요 1 | 공간의식 | 2025/04/16 | 1,346 |