씨알은 굵고 좋아보여요
제 기준으로 꽤 많이 넣고 파스타했는데 바지락살을 씹어야 이게 바지락이구나 싶지
별 맛이 없어요.
바지락살이 바지락국물같은 텁텁한 물에 잠겨서 배달되었고
그것을 소금물에 헹궈서 썼어요.
씻으면서도 바지락 맛은 별로 안나겠다고 생각했거든요.
바지락살만 사면 다 이런건가요
씨알은 굵고 좋아보여요
제 기준으로 꽤 많이 넣고 파스타했는데 바지락살을 씹어야 이게 바지락이구나 싶지
별 맛이 없어요.
바지락살이 바지락국물같은 텁텁한 물에 잠겨서 배달되었고
그것을 소금물에 헹궈서 썼어요.
씻으면서도 바지락 맛은 별로 안나겠다고 생각했거든요.
바지락살만 사면 다 이런건가요
아무래도 육수?다 빠져버리긴하죠
그리고 바지락도 구수한 맛 나는게 따로있더라구요
저도 껍질깐건 맛없더라고요
살도 질겨지고
확실히 익혀서 냉동으로 파는건 맛이 없더라구요. 퍽퍽해요.
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