양념 잘배게 하려면
세게 문질르듯 담그세요?
아니면 살살 쪽파 겉에만 양념이 묻게 담가야해요?
겉에만 묻히니 뻣뻣하니 숨이 안죽어서요.
양념 잘배게 하려면
세게 문질르듯 담그세요?
아니면 살살 쪽파 겉에만 양념이 묻게 담가야해요?
겉에만 묻히니 뻣뻣하니 숨이 안죽어서요.
간이 잘 맞으면 시간 지나면 숨이 죽긴해요
전 숨도 빨리 죽고 먹을 때 편하려고
반토막이나 세토막으로로 잘라서 담아요
지금 쪽파가 맛있는 철인가요?
저도 담아볼려구요
깐쪽파 사서
파김치 담고, 삶아서 초고추장 찍어먹고
파전해먹고 너무 맛있어요
끝부분 따셨나요? 공기들어가며 부풀어요.
그래서
1차 액젓으로 절이고 기다렸다가
그국물따라서 양념개켜 바르죠
생채소 세게 문질러서 상처나면 풋내나기도해서 그냥 슬슬 문대시면 됩니다
저는 뿌리쪽에만 액젓부어 조금 절인후 양념해요
숨 잘 안죽어요.
이영자 레시피로 담그는데 아주 맛있어요.
처음 간이 약간 있게 해야 나중에 간이 맞아요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1694305 | 스페인 북부 여행욌어요. 12 | 감사 | 2025/04/17 | 4,661 |
| 1694304 | 소세지눈이면 재수술 해야겠죠? 10 | 000 | 2025/04/17 | 2,835 |
| 1694303 | 두부나, 오이, 김치 물기 짜는거 4 | .. | 2025/04/17 | 2,363 |
| 1694302 | 펌, 이재명 관련 글 7 | .. | 2025/04/17 | 2,001 |
| 1694301 | 보험청구시 필요한 서류는 뭔지 알려주세요 5 | 백내장 수술.. | 2025/04/17 | 2,751 |
| 1694300 | 이재명 - 트럼프, 머스크와 함께 Time誌 영향력 있는 100.. 18 | ... | 2025/04/17 | 2,204 |
| 1694299 | 봉하마을, 평산 서점 방문 19 | 도와 주세요.. | 2025/04/17 | 3,096 |
| 1694298 | 벽면 누수 1 | 골아프다 | 2025/04/17 | 953 |
| 1694297 | 사람들이 다 날 싫어해…면접 얘깁니다 7 | ….. | 2025/04/17 | 4,154 |
| 1694296 | 서울 씽크홀 심각하네요. 300군데 넘게 관측. 7 | ..... | 2025/04/17 | 4,158 |
| 1694295 | 연준 파월이 트럼프때문에 물가 오를 가능성이 크다며 맞서네요 | ㅇㅇ | 2025/04/17 | 1,332 |
| 1694294 | 아주대 의대 90학번이면...당시 입결이... 13 | 궁금 | 2025/04/17 | 3,878 |
| 1694293 | 요새 취업난은 정말 미친거같아요 8 | ㅇㅇ | 2025/04/17 | 6,766 |
| 1694292 | 풍선남 유부남인데 따로 여자랑동거한건가요?? 6 | ㅆㄴㅅ | 2025/04/17 | 5,779 |
| 1694291 | 고윤정 너무 이뻐요 23 | ㅇㅇㅇ | 2025/04/17 | 7,577 |
| 1694290 | 명언 - 참된 지도자와 폭군의 차이 5 | *** | 2025/04/17 | 1,753 |
| 1694289 | 당신은 내인생에 로또야!! 3 | 황당 | 2025/04/17 | 2,578 |
| 1694288 | 가시세포증 아세요? 5 | 혹시 | 2025/04/17 | 2,491 |
| 1694287 | 공진단 원래 이런가요 12 | . . | 2025/04/17 | 4,325 |
| 1694286 | 작가 추천해주세요 2 | .. | 2025/04/17 | 792 |
| 1694285 | 풍선이벤트남 기사도 떳네요 ㅎㄷㄷㄷ 14 | KBS | 2025/04/17 | 9,578 |
| 1694284 | 시력 안 좋아 안경 쓰는 분들 화장요 4 | .. | 2025/04/17 | 1,920 |
| 1694283 | 관식이 심은데 관식이 안나기도 해요 4 | 관식이 | 2025/04/17 | 2,531 |
| 1694282 | 알래스카LNG, 영국과 일본도 손절한거 5 | 어머 | 2025/04/17 | 2,180 |
| 1694281 | 코디가 안티인 손예진 29 | ㅇㅇ | 2025/04/17 | 13,417 |