양파 냉장고에 보관?

[양파 보관]

양파는 베란다에 보관하는데 시간 지나면 물러지네요.

껍질 깐 후 냉장고에 보관할까봐요.

감자도 싹 때문에 껍질 까고 냉장하니 좋거든요.

양파는 어떤가요?

 

[....]

저도 양파가 좀 물러가는거같으면 그건 껍질까서 냉장고에 보관하고 먹긴해요.
어디서 그러는데 양파를 냉장보관하면 안좋다고는 하는데... 그래도 물러서 버리는거보다는 그냥 껍질까서 냉장보관하는대신 요리할때 양파를 듬뿍듬뿍 써서 빨리 먹으려고 노력하긴해요.

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저장양파 실온보관시 물러지는 시기가 겨울부터 요맘때예요.
햇양파 나오기 시작하면 햇양파는 말려 실온보관 하고
저장양파는 지저분한 껍질까서 냉장보관해요

[네]

감사합니다^^

[ㅇㅇ]

물러질거 같으면 볶아서 냉동보관도좋아요

[밀폐]

집에 진공밀폐기있어서 껍질 깐 양파 밀폐했더니 오래가네요

[껍질 까서 채친]

상태로 타파웨어에 담아 김냉에 넣어쓰는데 오래 가요

[ᆢ]

껍질 까서 키친타올로 하나씩 싸서 냉장보관 야채 서랍에 보관하면 거의 상하지않고 오래가요