개봉한지 일주일된 단무지랑 맛살

[없음잠시만]

지난주 김밥 싸고 남은 단무지 맛살이 냉장실에 있는데 요거 김밥 싸서 먹어도 될까요?

유통기간은 아직 남아 있는데 아이 줄꺼라 신경이 쓰이네요

[없음잠시만]

아~글면 스팸이랑 계란넣고 싸야겠네요! 감사합니다!

[ㅇㅇ]

단무지는 과장해서 백만년도 괜찮습니다.
너무 막 키워도 문제지만
너무 예민하게 키우지 마세요
유통기한은 말그대로 유통하기 좋은기간
참거만할뿐
음식물은 냄새 맡고 이상유무
표면 매끈거리고
색 이상하면 버리시면 됩니다.

[없음잠시만]

넵! 예민해도 안좋을거 같네요! 지금 김밥 싸러 갑니다! 감사해요~

[음]

저는 단무지 한통 개봉하면 두어줄만 써서 항상 유리밀폐용기에 넣어둬요. 이러면 오래둬도 됩니다.
그래서 항상 집에 단무지가 있어요.

맛살은 냉동보관하면 됩니다. 크래미종류는 안해봤고 단단한 기본맛살(?) 이런거 냉동했다가 쓸때 물에 휘리릭 헹궈서 팬에 구워서 김밥에 넣습니다.