아들이 부대찌개를 엄청 좋아하는데요.
집에서 끓이면 식당맛이 안나요.
제가 엄청 건강하게 끓이는것도 아니고..
아들말로는 짠맛이 덜하다는데..
저는 콘킹이랑 스팸 돼지고기간것넣구요.
베이스 국물은 사골곰탕써요.
식당맛나게 짭조름하게 하려면 뭘 더 넣어야할지..
베이크드빈도 넣어보고 식자재서 식당서 쓰는 햄도 넣어봤는데..
그냥 소금간을 더 할까요?
짠거 별로 안좋은데 한번은 만들어주고싶어서.
아들이 부대찌개를 엄청 좋아하는데요.
집에서 끓이면 식당맛이 안나요.
제가 엄청 건강하게 끓이는것도 아니고..
아들말로는 짠맛이 덜하다는데..
저는 콘킹이랑 스팸 돼지고기간것넣구요.
베이스 국물은 사골곰탕써요.
식당맛나게 짭조름하게 하려면 뭘 더 넣어야할지..
베이크드빈도 넣어보고 식자재서 식당서 쓰는 햄도 넣어봤는데..
그냥 소금간을 더 할까요?
짠거 별로 안좋은데 한번은 만들어주고싶어서.
식당맛을 내려면 치킨스톡이나 라면스프를 조금 넣어야 그런맛이 나더라구요.
콘킹소시지 5개, 스팸 작은 것 1캔, 베이크드빈 3~4큰술, 다진김치 3큰술, 다진고기 3큰술, 양파 ½개, 대파 1대
물이나 멸치육수 2컵
양념장 - 고춧가루 1큰술, 국간장 1큰술, 청주 1큰술, 마늘 1큰술, 후추가루 약간
키톡 jasmine님 레시피인데 맛있어요
양념장 비율대로 섞어 반만 넣고 끓인 후 간보고
입맛에 맞게 남은 양념 추가하세요
국물양에 따라 라면스프 반이나 한갸 넣으세요
맛있어져요
라면스프 안 넣고 118님이 쓰신 양념장과 김치 몇 쪽 넣어요.
베이크드 빈, 스팸, 콘킹, 양념장, 김치 조금, 사골곰탕.
빠져서는 안 될 필수 재료들이라고 생각해요.
고추장. 라먼스프 조금. 슬라이스 치즈 1장 추가해보세요^^
지금도 있는지 모르겠는데 오래점에 광화문에 직장인들한테 유명했던 부대찌개 맛집 비슷한 맛입니다.
스팸 큰거 한개 기준으로 잔슨빌소세지 5-6개 마늘 넉넉히 고추가루 적당량 파 많이 베이크드빈 1/3캔 정도 그리고 오래 푹 끓여요.
국물이 약간 걸죽할 정도까지요.
맛이 안나면 베이크드빈을 더 넣으세요.
마지막에 뚜껑열고 콩나물 넣으면 국물이 깊으면서 시원해요.
간은 오로지 소세지와 스팸만으로 해야지 간장 라면스프 이런거 넣지마세요.
갈아놓은 고기요.
그게 들어가야 느끼느끼
부찌거리 자주갔는데
거긴 푹 오래 끓이는게 아니고 맑은 국물을 햄이랑 재료넣은 냄비에 바로 넣어 그자리서 끓이잖아요?
구럼 오래 푹 끓인맛은 아닌거 같은데..
집애서도 오래 끓이긴하는데..
잔슨빌넣어볼까요?
민찌라고 수입제품도 넣어봤어요.
넓은 치즈 2장이요^^
존슨빌 햄,스팸,치즈,베이크드 빈
대파,마늘,양파(조금),김치
떡국용 떡 몇개,라면
국물 ㅡ 뜨거운 물 약간에 굵은 고추가루 1Ts 넣고 불린후
액젓 1ts ,진간장2Ts 넣고 섞은후 국물에 넣음.
나머지 간은 라면스프.
재료 더 추가하고 싶으면 베이컨 1~2장정도 추가.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1690746 | 병원약이 안맞는곳은 여러번가도 안맞더라구요 4 | wm | 2025/04/08 | 969 |
| 1690745 | 시어머니랑 똑같은 시누이 2 | 늘한결같이 | 2025/04/08 | 3,228 |
| 1690744 | 도대체 왜 방을 안빼는거예요? 명신이는 11 | 푸른당 | 2025/04/08 | 2,991 |
| 1690743 | 우리나라 걱정입니다 8 | 고요한아침 | 2025/04/08 | 3,170 |
| 1690742 | 우원식에 대해서 참을 수 없는 점은 22 | .... | 2025/04/08 | 5,030 |
| 1690741 | 매불쇼 ㅡ 예리한 정준희 " 언론의 갈라치기에 당하.. | 언론개혁 | 2025/04/08 | 2,258 |
| 1690740 | 세종시로 대통령실 옮기면.... 10 | ........ | 2025/04/08 | 3,778 |
| 1690739 | 회사에서 발표 망치고 우울한데 어떻게 극복하나요 11 | …… | 2025/04/08 | 3,220 |
| 1690738 | 체포하는데 힘들었는데... 3 | 내란은 사형.. | 2025/04/08 | 1,808 |
| 1690737 | 60초반 남편 얼마라도 벌었으면 좋겟어요 37 | 휴 | 2025/04/08 | 17,793 |
| 1690736 | 맛있는 건미역 어디서 구매하세요? 3 | ..... | 2025/04/08 | 1,393 |
| 1690735 | 남편 도시락 싸주시는 분? 4 | ㅌ | 2025/04/08 | 1,762 |
| 1690734 | 밥솥에 밥냄새가 시큼해요! 20 | 봄봄 | 2025/04/07 | 2,941 |
| 1690733 | 비트가 많아서 카레했어요. 2 | 팔이쿡 | 2025/04/07 | 1,852 |
| 1690732 | 마트표 상품 경험치 7 | 하푸 | 2025/04/07 | 1,650 |
| 1690731 | CNBC "트럼프 관세 90일 유예 검토는 가짜 뉴스&.. 7 | ... | 2025/04/07 | 5,770 |
| 1690730 | 요즘 맛있는 제철음식 뭐가 있을까요? 5 | ..... | 2025/04/07 | 3,069 |
| 1690729 | 봉고차 안에 강아지들 15 | 행복한세상 | 2025/04/07 | 3,451 |
| 1690728 | 수능 전날밤 잘잤나요? 6 | 궁금 | 2025/04/07 | 1,203 |
| 1690727 | 신민아 연기는 발전이 없네요 8 | 악연 | 2025/04/07 | 4,521 |
| 1690726 | Ai에게 다이어트 식단 달라고 했더니 굶겨죽일 작정이네요 4 | 제가 | 2025/04/07 | 3,912 |
| 1690725 | 김거니 "여기 재수 없다" 5 | ... | 2025/04/07 | 5,440 |
| 1690724 | 전임자 임기 마지막날 '청와대 방 빼라'더니‥"윤석열 .. 5 | ㅇㅇ | 2025/04/07 | 2,232 |
| 1690723 | 뉴스토마토 박현광 기자 2 | … | 2025/04/07 | 4,232 |
| 1690722 | 장제원 성폭행피해자는 어떻게 되는 건가요? 11 | .. | 2025/04/07 | 4,702 |