코팅팬 너무 수명이 짧아서 스텐팬 있는거로 써보고있는데 쉽지않네요 ㅠ
10년전에 엄마가 주신 휘슬러 26사이즈인데 엠보 없는 민바닥이예요
영상 찾아가면서 해도 계란후라이가 꼭 지저분하게되는데요
엠보가 있으면 더 나을까요?
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스텐팬 추천해주세요
주니 조회수 : 1,765
작성일 : 2025-03-30 16:43:08
IP : 118.235.xxx.76
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.3.30 4:48 PM (124.50.xxx.169)후라이랑 두부부침만 빼고 다 스텐팬에 하세요
저 휘슬러 엠보팬인데 똑같이 붙어요.
들기름으로 후라이하면 안 붙긴해요. 그렇게 하셔도 되고요
계란 지단 말이 볶음 모두 스텐팬에 해요.
전 휘슬러 스텐팬 너무 좋아요
그치만 코팅팬도 써브로 두고 써요. 삼겹살 굽고 고기 구울땐 스텐팬이 훨 맛있고요.2. 주니
'25.3.30 4:49 PM (118.235.xxx.76)후라이는 어려워도 계란말이는 또 괜찮은가봐요..신기
3. ...
'25.3.30 4:53 PM (124.50.xxx.169)네 계란말이 기가막히게 잘 되요
스텐팬 예열 후 물을 떨어뜨려서 또르르 굴러다닐때 계란물 부어 익히면 뭐 끝이죠
계란 후라이도 실온에 보관 후 하면 된다는데 그건 현실적으로 불가능해서..4. 21
'25.3.30 5:12 PM (58.123.xxx.102)모든걸 다 스텐팬 가능해요.
쉬운법은 들기름 약간 두르면 절대 들러 붙지 않아요5. wii
'25.3.30 5:20 PM (211.196.xxx.81) - 삭제된댓글인덕션이면 바닥 3중, 가스면 통3중이나 통 5중이 좋고요. 몇 중이냐 보다 두께가 중요해요. 그것만 충족하면 굳이 독일 브랜드 안 따져도 되고, 국산이면 어느 정도 품질은 보장되는 거 같아요. 그리고 써보니 저는 웍이나 냄비는 무광보단 유광이 관리가 쉬워서 유광 통3중이상 후라이팬 적당한 거 사려고 찾아 보고 있어요. 그리고 요철있는 거 살 생각은 없어서 가지고 있는 제품 으로 잘 연습해 보시고. 더 자주 쓰는 사이즈가 필요하다면 그때 구입하시면 될 거 같아요. 국산 두꺼운 걸로는 쉐프윈이나 쿠자. 그리고 저렴 버전으로는 핀일로가 상품평이 많고 저는 더 저렴한 플래티나 미니 냄비들 잘 써서 거기서 26짜리나 20센티 사볼까 생각하고 있어요. 유광이고 20센티 짜리는 두께가 두꺼운 편이라서요.
6. ..
'25.3.30 5:40 PM (221.149.xxx.23)코팅팬 없는 저희집. 스탠은 예열이 진짜 중요해요. 물 튀겨서 구를 때 넣음 절대 안 붙어요.
7. 예열 원리만
'25.3.30 6:21 PM (115.136.xxx.124)알면 스텐팬 아무거나 써도 됩니다
좋은 스텐쓰면 온도 오를때 더좋지만
무조건 예열 원리를 알면 다 잘됩니다
기름도 들기름 필요없어요
온도와 예열만 이해하면 실패할일이 아예없음8. ..
'25.3.30 10:39 PM (61.74.xxx.188)스텐팬 예열을 잘못해서 그런가 전 똥손이라 그런가 다시 코팅팬으로 돌아갔어요.
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