가격이 거의 3배 차이 나던데..
일반 단무지 꼬들한 식감 만드는 방법 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
일반 단지무를 꼬들 단무지로 만들순 없나요?
.. 조회수 : 1,896
작성일 : 2025-03-23 21:41:16
IP : 118.235.xxx.111
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.3.23 9:43 PM (211.216.xxx.134)식품 건조기 사용하면 되어요
건조기 없음 선퓽기 틀어서 햇빛 쐬면서 말리고요.2. ..
'25.3.23 9:48 PM (211.234.xxx.60)일미 꼬들단무지 1kg 6,000도 안해요.
사드세요3. ..
'25.3.23 9:49 PM (118.235.xxx.111)우와 선풍기 틀고 햇빛 쐬면서 말리기..ㅡ.ㅜ
자신이 없네요
그냥 꼬들 단무지 사먹어야겠어요
근데 건조기에 건조시켜도 꼬들거릴까요?
이참에 건조기 사까.4. ..
'25.3.23 9:52 PM (211.208.xxx.199)동영상을 보니 만드는 처음 단계부터
일반단무지와 꼬들단무지는 다르네요.
https://naver.me/F3OWOdvD
일반단무지는절임물을 만들어 절이고
꼬들단무지는 소금과 설탕만으로 절여
수분이 빠지고 꼬들하게 만들어서
맛과 색을 입혀요.5. ..
'25.3.23 10:12 PM (118.235.xxx.111)우왕 영상 재밌게 잘봤어요 감사합니다ㅋ
단무지 무가 저렇게 생겼군요
요즘 저는 단무지가 제일 맛있어요;;;;
김치나 깍두기보다 새콤달콤아작꼬들한 단무지가 왜게 맛있는지..6. 프린
'25.3.23 10:36 PM (183.100.xxx.75)꼬들한 식감 좋아하시면 짜주는 기계 구입해보세요
5만원 안되게 주었고 스텐인데 위에서 핸들을 돌려주는 방식인데 계속 돌릴수 있어서 정말 꼬들하게 짜져요
소금에 절이기만한 오이 샌드위치속으로 사용할때 짜면 꼬들꼬들 정말 맛있거든요7. ..
'25.3.23 11:10 PM (118.235.xxx.206)꼬들한 식감 좋아해요!
짜주는 기계가 있어요? 솔깃하네요ㅋ
오이같은것도 짜서 먹으면 맛나겠네요
나는 왜 건조기도 없고 짜주는 기계도 없이 살았으까..
싱글 살림이라 그냥 끼니 때우기로만 식사해서 뭐가 없어요
알려주셔서 감사해요8. 그런
'25.3.23 11:23 PM (223.39.xxx.239)꼬들 단무지 좋아하시면
꼭 울외장아찌도 드셔보세요
술지게미로 절인건데 별미입니다9. ..
'25.3.23 11:46 PM (118.235.xxx.206)울외짱아찌
바로 검색해봤는데
저는 처음 보는 음식인데
맛있을것 같이 보이네요 신기하게 침이 막 나와요;
좀 비싼데.. 일단 장바구니에는 담아놔야지
감사요~~
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