르쿠르제가 왜 나빠요?

[..]

르쿠르제 정말 만족하면서 쓰고 있는데

아랫글에 코팅때문에 안쓴다고.

 

저는 살때 메이드 인 프랑스로 샀거든요.

그래서 아직 코팅 안 벗겨지는데.

 

자세히 보면 메이드 인 차이나가 있어요.

이건 절대 안사요.

혹시 차이나산을 산 거 아닌가요?

 

[에나멜코팅이]

예민하긴 하죠.밥한번 잘못 눌리면 끝장

[ㅇㅇ]

에나멜이 좋을 수 있나요

[제이미올리버]

예전 영국요리사 제이미올리버 요리보면
르크르제 바닥이 시끄멓고 얼룩덜룩하던데
계속 써도 되는거 아닌가요?
근데
전 10년 넘게 사용하는데
에나멜 벗겨지지 않고 잘씁니다
된장찌개 김치찌개 훨씬 더 맛있어요

[..]

스타우브, 실라간 다 있어도 생무쇠만큼 편한 건 없네요.
에나멜코팅 냄비 안쓴다는 게 뭐 어때서요.
쓰는 사람이 느끼는 장단점에 정도차이가 있을 뿐.
코팅팬 쓰는게 어때서요. 왜 나빠요? 와 비슷.

[으아ㅣㅣ]

지금 솔깃한 팔랑귀가 사까마까신에 영업당하다가 '손목치료'에서 후퇴합니다.
그럴까봐 르쿠르제건 스타우브건 미니만 사서 뚜껑밥그릇 국그릇으로만 쓰면서 마음 달래고있어요.

[ㅇㅇ]

제말이요 잘해먹여봤자 제 관절만 아파서 요즘은 대충 사먹고 있는거 먹고 하다가
아주 가아끔 무거운 냄비나 후라이팬들 써줍니다
어쩌다 쓰니까 의욕뿜뿜인데 무리하다 사고칠까봐 얼른 다시 넣어요

[음..]

안그래도 르쿠르제글 있어서 읽었는데요. 저는 르쿠르제 안좋은 추억이. 콩자반한다고 삶다가 밑바닥이 전부 콩색으로 얼룰덜룩 코팅되버렸어요. 냄비속이 그러니까 안쓰게 되더군요. 스타우브도 그런건지...

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윗님 구연산하고 과산탄소다 넣고 끓여보세요
어지간한 탄자국들 사라지던데요