스페인 문어요리 뽈뽀를 해보려는데

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파프리카가루 안 넣으면 뽈뽀맛이 안 나나요?

한번도 먹어본 적이 없어서...

유튜브보면 오레가노 넣기도 하네요.

 

답변 부탁드려요.

 

[...]

챗에 물어보니 꼭 넣어야 그 풍미가 난다고 하네요.
혼자 묻고 대답하는 ㅎㅎㅎㅎ

[훈제파프리카]

파우더 필수템입니다~
오레가노로 커버될 향이 아닌데??

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네,감사합니다.

[그런거]

그런 거는 재료가 중요해서.. 파프리카 가루 집에 있는데 반컵 정도 드리고 싶네요.
저 이번에 스페인 햇 오일 샀거든요. 약간 쌉싸래한게 뭐랑 먹어도 맛있고 봄 나물이랑 너무 잘 어울려요. 냉이랑 스페인 올리브랑 왜 친한 건지 영문을 모르겠어요.
스페인 음식 해볼 생각은 안 해봤는데 저도 낼 식품관에서 문어 다리 사와야겠어요.

[그런거]

오레가노는 아주 향이 달라서 이상할 거 같아요
신선하지 않으면 향이 죽는지 드라이 오레거노여도 지푸라기 넣은 것처럼 오일이랑 서걱댈거 같네오

[교민]

오레가노 안들어가요. 문어랑 감자 삶아서 좋은 올리브오일에 파프리카 가루 뿌리면 됩니다. 삶은 문어는 그냥 먹어도 되고 칼집내서 팬에 구어서 삶은 감자랑 알리올리 소스(마늘마요네즈소스) 랑 같이 먹어도 되요. 그리고 딴 소리지만 뽈뽀 아니거 뿔뽀인데 한국에선 다 뽈뽀라고 하더라구요.

[..]

집에 문어 있고
파프리카 가루 있는데 훈제는 아닙니다.
그래도 뿔뽀 가능한가요?

[.... ..]

구냥 아무렇게나해서 먹어도 맛있을듯요

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무슨요리 얘기하는지는 알겠고 스페인에서도 먹어봤는데 뽈뽀가 문어인데 뽈뽀맛이 안나냐고 물으시니..

[음]

그냥 하나 사세요
파프리카 가루 카레에도 넣고 집에서 버팔로윙 같은 튀김 할 떄도 넣고 여러모로 쓸모 있음

[....]

네 훈연파프리카 가루 주문했어요.

무슨요리 얘기하는지는 알겠고 스페인에서도 먹어봤는데 뽈뽀가 문어인데 뽈뽀맛이 안나냐고 물으시니..
------>뿔뽀가 문어인지 몰랐고 그냥 요리이름인 줄 알았는데요.