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관자가 질긴이유가

관자요리 조회수 : 1,975
작성일 : 2025-03-16 09:20:09

아이가 관자 너무 먹고싶다고해서 마트에서 손질된 관자

사와서 칼로 자른후 식용유랑 버터에 구웠는데 좀 질기더라고요 이유가뭘까요;;;;/

IP : 1.239.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.3.16 9:39 AM (219.255.xxx.110) - 삭제된댓글

    키조개관자가 좀 질기고 가리비관자가 부드러워요.

  • 2. ...
    '25.3.16 9:41 AM (118.235.xxx.92)

    키조개 관자는 늘 좀 질겨서 촘촘하게 신경써서 칼집 넣고 구워요.

  • 3. 음
    '25.3.16 10:19 AM (116.121.xxx.231)

    넘 오래 구우신건 아닌지....
    관자는 살짝 구워야해용

  • 4. 관자
    '25.3.16 10:21 AM (124.50.xxx.70)

    오래 익히면 질겨요

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