딸기 세척 대강하는데…

[ㅡㅡ]

올해 딸기가 저렴한지 자주 사먹는데요

흐르는 물에 휘리릭 두 번 씼눈데

이럼 농약이 좀 남아있으려나요 ?

유튭보다 살균수에 담갔다 먹던데 

레드향 사과 바나나까지 다 담궈 두던데

저처럼 흐르는 물로만 하면 안돼나요 ㅜㅡ

[ㅇㅇ]

딸기 농장? 하시는 분이 딸기 맛있게 먹는 법 알려준 영상 올라왔어요 절대 담궈 두면 안돼요 단맛 다 빠진대요 흐르는 물에 후룩 씻고 너무 차가울때 말고 냉장고에서 꺼내 잠시 뒀다 먹으래요
물에 담궈 놓을 정도로 잔류 농약이 있고 그렇지 않대요
딸기처럼 과육이 다 나와 있는건 물에 담궈 놓으면 맛이 없어진대요

[...]

근데 딸기가 농약을 많이 치나요?
딸기농장에 체험가면 그냥 따서 바로 먹는데..

[딸기는]

농약을 워낙 많이 쳐서...건강에 엄청 과민한 외국인 지인은 아예 딸기를 안먹더라구요.

[식약처]

유튜브 가면 식약처가 공개한 방법 있어요

[누구]

누구말이 맞을까요

[만냥0]

딸기 수경재배 합니다.
허리만큼 높은 재배틀에 물을 흘러서
재배하고
딸기 따서 고압 세척하여
씻지 않고 바로 먹기를 권합니다.
딸기 농장이 많은 곳에 사는데
우리는 그냥 먹습니다.
농약을 많이 치면 벌이 살지 못해서 수율?이 안됩니다.

[...]

딸기농장에서는 그냥 따서 먹더라고요.

[난감하네요]

농약.
헛갈리네요

[..]

과일 야채 세척이 진짜 애매한 분야에요
딸기는 저도 흐르는물에 헹궈만 먹어요
쉽게 무르니 뭘 어떻게 씻기 어려워서요
무슨 파우더 뿌리는 사람들도 있고
과일세척 가능한 세제들도 쓴다는데..

또 보면 농가에서 출하 앞두고는 일정기간 농약 쓰지 않는다고도 하구요.
세척 열씸히 하다보면 물낭비 하는 기분도 들고 그러네요

[식약처 왈]

출하할때 곰팡이 방지제를 뿌린대요
꼭지 부분에 제일 많대요
꼭지를 자르면 싱거워 지니 비틀어서 떼고
물에 1분 담근후에 30초 그 물에서 마구 휘저어준후
흐르는 물에 씻어주면 된다네요

[딸기농장]

하는 집 딸
딸기 안 씻고 그대로 먹더라구요.

[현재]

나오는 딸기는 비닐하우스생산인데 벌레가 있을까요?그리고 겨울에 생산했을텐데(겨울에 벌레 보통 동면아닌가요?)...노지딸기면 몰라도 ...농약안칠겁니다.

[외국인들으]

그냥 뚜껑따서 바로 먹던데요

[ᆢ]

지구온난화에 인구 기후 대재앙
농약걱정할정도로 딸기 많이사먹지도못해요 비싸서
장수리스크도 대비해야돼서
물에 걍 휘휘저어 먹는데 아픈데가없어요

[어릴땐]

강박적으로 한개 한개 따로 씻었는데 요샌 그냥 바가지에 우르르 담아 물 채워서 뒤적뒤적 물 버리고. 이과정을 세 번 정도 하고 그냥 먹어요ㅠ
귀찮아서..

[아일랜드]

미국에서는 딸기가 농약 많은 과일중에 하나로 본 기억이 있어요. 우리나라는 재배방법이 다르지 않을까 싶긴한데 체험가도 물에 휘리릭 씻어 먹지 않나요?

[...]

보니 결론은 농장에서는 따먹을때는 괜찮은데 시장에 나올때 곰팡이방지제치니 마트에서 사먹을때는 씻어야 한다 인가봐요

[제천 딸기농가]

저흰 땅에서 재배하는데요.
그냥 드셔도 돼요. 딸기 농약을 어디다 친다고.
겨울재배하면서 초기에 고랑다질때 비료는 같이 섞지만 농약까지 안쳐요.
날도 추운데 무슨 병이 있다고 농약을 치나요
저흰 그냥 먹고요.
아님 흐르는물에 휘리릭 하고 먹어요

[제천 딸기농가]

그리고 저흰 공판장 납품할때도 일절 약같은 거 안쳐요.

[딸기맛]

보니까 농사지을땐 농약 별로 안치는거 같고 오히려 유통과정에서 치는거 같아요 얼마전 장염 심하게 걸려 병원 갔더니 간호사가 노로바이러스 겨율에 굴 다음으로 딸기 먹고 많이 걸려온다고 하네요 ㅜ 저도 딸기 며칠 엄청 먹긴 했었는데 껍찔채 먹어서 그런가봐요

[요즘은]

요즘은 농약이 좋아서, 시간이 지나면 먹어도 괜찮을 정도래요.
옜날에 누가 농약먹고 죽었다 그런말 많이 들어서 공포심이 남아잇는거 같아요.
마트 시식과일도 씻어서 주지 않더라구요

[갑자기]

칫솔로씻어먹는다는 은아리영 생각이 나네요ㅋㅋ

[...]

딸기 재배방식이 요즘은
토경재배에서(하우스안 땅에 키우는 예전에 하던 방식)
양액재배으로(하우스안 구조물 설치해서 그위에 키우는 최근 대부분 이방식)
많이 변경되어 흙먼지나 땅에 닿이지 않아
곰팡이등 병에 더 안전하지만 농약을 덜 치겠지만
대신 맛은 토경재배보다 더 없어진 느낌이구요
문제는
딸기주산지 근처 사시는 부모님 말씀으로는 출하하기 직전에
딸기 물러지지 말라고 약품? 치고
딸기 윤기있어(마치 코팅한거처럼) 보이라고 약품? 친답니다
이 얘기 해주면서 서울서 사먹지 말라고 당부를...
모르겠습니다.저는 그냥 가끔 사먹어요

[ᆢ]

식초 탄 물에 잠깐 담그면 단물이 안빠진다고
엄마가 이런식으로 하는데 맛없진 않았어요
저는 몇번 안사먹고 귀찮아 그냥 씻고 먹지만요