82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

햄버거 패티 만드는법좀 알려주세요

하이 조회수 : 552
작성일 : 2025-03-13 09:50:15

소고기간거 돼지고기간거 후추 미림 양파정도인지

마늘은 넣지말라는데(떡갈비맛 같아진다고)

 

레시피보니 굴소스도 넣으라고 햇갈려요

정확하게 맛있는 패티만드는 레시피 알려주세요

IP : 59.12.xxx.234
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.3.13 9:52 AM (112.216.xxx.18)

    원하는 햄버거 스타일에 따라 다를텐데
    저는 소고기만으로 양파캬라멜라이즈 한거 소금후추 정도로 딱 간만 맞게 만들어 두고
    이후 햄버거를 만들든, 밥 위에 얹든 다른 소스와 다른 재료들로 맛을 더 풍성하게 만드는 편이라.

  • 2. ...
    '25.3.13 9:58 AM (106.102.xxx.9)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107652

  • 3. 저는
    '25.3.13 10:02 AM (221.149.xxx.103)

    양파캐러멜라이즈랑 넉맥 등 서양 항신료 넣고 마늘도 한번 볶아서 넣어요. 질척한 것은 빵가루로 잡아주고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1694353 '15세 이하 소녀'만 뽑는 오디션프로 방영 18 말세야 13:45:27 2,516
1694352 시대별 한국인의 밥상이라고 도는 짤의 충격적인 진실 6 308동 13:45:10 1,975
1694351 다이슨 애어랩정품 배럴만 추가구매원하시는분들 4 .. 13:40:12 787
1694350 윤수괴 2년반 동안 젤 열받는건.. 25 ㅇㅇ 13:31:45 2,345
1694349 며칠전에 라탄컵받침 싸고 예쁘다고 올라온 링크를 찾을수가 없네요.. 6 미소 13:30:43 1,545
1694348 대검 "尹 구속취소에 즉시항고 포기 입장 변함없어&qu.. 21 ㅂㅂ 13:28:55 2,689
1694347 이철규 "'대마 시도' 아들에 과도한 비난…한동훈 팬들.. 11 .. 13:26:22 2,341
1694346 윤석열 구속취소 재판서 다투겠다? “그런 제도 없어…검찰 사기극.. 3 새빨간거짓말.. 13:25:44 1,313
1694345 홈플 법정관리 왜 신청했나요? 9 ... 13:25:00 1,150
1694344 김수현 입장문 예상 19 ooooo 13:23:35 4,782
1694343 현재 김수현이라면 어떻게 입장문 낼까요?????!! 1 ㅇㅇㅇ 13:23:13 602
1694342 올리브유 1+1 2 진달래 13:22:42 2,201
1694341 내란범 사면금지법 통과됐나요? 8 긴급 13:20:09 769
1694340 모바일 신분증 만들때 새사진있어야 하나요? 3 ㅇㅇ 13:18:26 612
1694339 폭삭 속앗수다 질문있어요 2 ㆍㆍㆍ 13:17:00 1,467
1694338 경추협착증과 정수리 두통 5 빠빠야 13:16:09 529
1694337 ㄱㅅㅎ 너무 쓰레기 같아요 ㅠㅠ 반발심만 더드는데 4 동굴 13:15:21 1,919
1694336 묘지 화장해서 납골당으로 옮기려고 합니다 6 묘지 13:09:04 1,104
1694335 기아 ev4 딜러서비스 ? 문의드립니다 9 .. 13:05:44 208
1694334 김수현 소속사 다음주에 입장문 발표 11 .. 13:05:18 2,248
1694333 [단독] 민주당 "尹 내란확정시 국힘 해산 청구 발의&.. 22 ........ 13:03:59 2,515
1694332 신천지, 20대 대선 '선거 개입 조직' 신설…국민의 힘 가입 4 풍경사랑 13:02:46 648
1694331 김수현씨 말을 들어봅시다 22 늦지않았어요.. 12:59:43 3,928
1694330 사회생활 안해본 사람같다 19 ... 12:56:51 3,334
1694329 즉시항고장 보내기 서명합시다 11 즐거운맘 12:53:48 502