82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

햄버거 패티 만드는법좀 알려주세요

하이 조회수 : 648
작성일 : 2025-03-13 09:50:15

소고기간거 돼지고기간거 후추 미림 양파정도인지

마늘은 넣지말라는데(떡갈비맛 같아진다고)

 

레시피보니 굴소스도 넣으라고 햇갈려요

정확하게 맛있는 패티만드는 레시피 알려주세요

IP : 59.12.xxx.234
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.3.13 9:52 AM (112.216.xxx.18)

    원하는 햄버거 스타일에 따라 다를텐데
    저는 소고기만으로 양파캬라멜라이즈 한거 소금후추 정도로 딱 간만 맞게 만들어 두고
    이후 햄버거를 만들든, 밥 위에 얹든 다른 소스와 다른 재료들로 맛을 더 풍성하게 만드는 편이라.

  • 2. ...
    '25.3.13 9:58 AM (106.102.xxx.9) - 삭제된댓글

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107652

  • 3. 저는
    '25.3.13 10:02 AM (221.149.xxx.103)

    양파캐러멜라이즈랑 넉맥 등 서양 항신료 넣고 마늘도 한번 볶아서 넣어요. 질척한 것은 빵가루로 잡아주고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1694093 퇴직연금은 계속 나오는건가요? 7 ... 2025/03/14 2,248
1694092 큰스포 있음) 미키17에서 크리퍼 닮은거 7 대박스포 2025/03/14 949
1694091 이선균도 가세연 통화녹음 폭로되고 24 ........ 2025/03/14 4,873
1694090 남쪽.. 향일암이랑 보리암 어디가 좋으셨어요? 17 남해 2025/03/14 1,766
1694089 어제 크레센도라고 임윤찬 콩쿨 대회 나간 다큐봤는데 4 123 2025/03/14 1,065
1694088 고딩동아리 그까짓거 아무것도 아니라고 이야기해주세요 18 ff 2025/03/14 1,867
1694087 ‘최장 10년’ 임대차보호법 내세운 이재명… 與는 대학생·다자녀.. 14 ... 2025/03/14 1,627
1694086 김새론 고등학교도 자퇴했네요 30 ... 2025/03/14 24,205
1694085 노후준비 다들 잘되있어서 놀람 41 노후준비 2025/03/14 8,756
1694084 소아성애자들은 신체의미성숙함에 흥분하는? 14 .. 2025/03/14 3,826
1694083 다이소 주방저울 괜찮나요? 3 ... 2025/03/14 795
1694082 진료대기중인데 ㅠㅠ 3 ㅇㅇ 2025/03/14 2,293
1694081 계엄 막아준 야당에 감사 27 야당에게 2025/03/14 2,140
1694080 오늘 헌재 발표 안하나요? 12 ... 2025/03/14 2,656
1694079 마녀스프에 애호박 가지 넣으면 14 ... 2025/03/14 1,201
1694078 5월 연휴 3 .... 2025/03/14 1,539
1694077 새론양 사건 여성단체들은 뭐하나요? 17 지옥가라 2025/03/14 1,958
1694076 6세 여아 어디가면 계속 체력 짱 먹는데요 10 dd 2025/03/14 994
1694075 왜 진보방송도 지귀연판사 감싸죠? 9 마토 2025/03/14 2,001
1694074 금값이 더오르나봐요 2 이데일리기사.. 2025/03/14 2,842
1694073 지방 상가주택 매입 어때요? 5 코코넛마카롱.. 2025/03/14 1,309
1694072 헌재앞 차벽 10 .... 2025/03/14 2,554
1694071 원베일리 70평 보유세 1억이 넘네요. 나인원한남도. 20 보유세 2025/03/14 3,077
1694070 최상목 대행, 명태균 특검법 거부권 쓸 듯 8 .. 2025/03/14 1,164
1694069 전세집을 6천만원 주고 인테리어하는 경우도 있네요 8 .. 2025/03/14 2,677