82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

햄버거 패티 만드는법좀 알려주세요

하이 조회수 : 645
작성일 : 2025-03-13 09:50:15

소고기간거 돼지고기간거 후추 미림 양파정도인지

마늘은 넣지말라는데(떡갈비맛 같아진다고)

 

레시피보니 굴소스도 넣으라고 햇갈려요

정확하게 맛있는 패티만드는 레시피 알려주세요

IP : 59.12.xxx.234
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.3.13 9:52 AM (112.216.xxx.18)

    원하는 햄버거 스타일에 따라 다를텐데
    저는 소고기만으로 양파캬라멜라이즈 한거 소금후추 정도로 딱 간만 맞게 만들어 두고
    이후 햄버거를 만들든, 밥 위에 얹든 다른 소스와 다른 재료들로 맛을 더 풍성하게 만드는 편이라.

  • 2. ...
    '25.3.13 9:58 AM (106.102.xxx.9) - 삭제된댓글

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107652

  • 3. 저는
    '25.3.13 10:02 AM (221.149.xxx.103)

    양파캐러멜라이즈랑 넉맥 등 서양 항신료 넣고 마늘도 한번 볶아서 넣어요. 질척한 것은 빵가루로 잡아주고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1694131 쿠팡 프레시백등 각종 비닐등 택배박스들 ㅠㅠ 7 이거 2025/03/14 2,343
1694130 200빌려줬는데 돈도 다 돌려받지 못하고..기분만 상했어요 54 ... 2025/03/14 8,292
1694129 스타벅스 우유추가 무료 10 스타벅스 2025/03/14 3,703
1694128 요즘 옷차림 어떤가요? 8 트렌치코트?.. 2025/03/14 2,934
1694127 친구 시어머니상에 가려고 하는데요 19 아고 2025/03/14 4,554
1694126 초등학교 급식 배식 알바 9 알바 2025/03/14 4,218
1694125 여름에 뉴욕 vs 샌프란시스코 13 ... 2025/03/14 1,769
1694124 기각은 계엄 권장 판결 7 겨울이 2025/03/14 2,495
1694123 탄핵만이 대한민국의 앞날을 밝게 해 줍니다 4 탄핵 2025/03/14 515
1694122 네이버페이(많음) 포인트 받으세요 7 .... 2025/03/14 1,915
1694121 503때 늙은이 시위대 4명 9 .. 2025/03/14 3,159
1694120 대학생 아이 아직 집에 안들어왔어요 5 ... 2025/03/14 4,106
1694119 14일 선고고지 17일 선고 이게 정석인가요? 13 드디어 2025/03/14 4,640
1694118 7억빚이 생긴 이유. 충격 31 운운운 2025/03/14 34,522
1694117 백종원이 너무 욕심이 과하긴했어요 18 ㄱㄴㄷ 2025/03/14 17,614
1694116 헌법재판소 앞 철조망도 설치됨 15 ㅇㅇ 2025/03/14 4,779
1694115 김명신 댓글 너무 웃겨서 한참 웃었네요 9 ㅇㅇㅇ 2025/03/14 5,979
1694114 쿠팡 독주는 끝났다...이커머스 지각변동 이끄는 '주7일 배송'.. 16 ..... 2025/03/14 6,849
1694113 기미잡티 식초제거 후기 4 자연요법 2025/03/14 4,884
1694112 추미애-탄핵이 번번히 기각되는 이유(펌) 5 .. 2025/03/14 3,359
1694111 돈을 어떻게 굴려야 할까요. (소액) 7 돈 천만원 2025/03/14 2,769
1694110 헌재에 펜스 치고 있대요 13 .... 2025/03/14 6,593
1694109 혹시 모를 엽기 기각 대비 플랜 b 있을까요? 3 ㅇㅇㅇ 2025/03/14 1,669
1694108 봉지욱- 김건희 대선 출마 한동훈과 후보 경선 11 .. 2025/03/14 3,691
1694107 돈 더 버는 거 보다 앞으로의 계획 6 델라 2025/03/14 2,476