82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

햄버거 패티 만드는법좀 알려주세요

하이 조회수 : 648
작성일 : 2025-03-13 09:50:15

소고기간거 돼지고기간거 후추 미림 양파정도인지

마늘은 넣지말라는데(떡갈비맛 같아진다고)

 

레시피보니 굴소스도 넣으라고 햇갈려요

정확하게 맛있는 패티만드는 레시피 알려주세요

IP : 59.12.xxx.234
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.3.13 9:52 AM (112.216.xxx.18)

    원하는 햄버거 스타일에 따라 다를텐데
    저는 소고기만으로 양파캬라멜라이즈 한거 소금후추 정도로 딱 간만 맞게 만들어 두고
    이후 햄버거를 만들든, 밥 위에 얹든 다른 소스와 다른 재료들로 맛을 더 풍성하게 만드는 편이라.

  • 2. ...
    '25.3.13 9:58 AM (106.102.xxx.9) - 삭제된댓글

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107652

  • 3. 저는
    '25.3.13 10:02 AM (221.149.xxx.103)

    양파캐러멜라이즈랑 넉맥 등 서양 항신료 넣고 마늘도 한번 볶아서 넣어요. 질척한 것은 빵가루로 잡아주고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1694221 민주당, 심우정 검찰총장 관련 "도주원조죄 혐의로 고발.. 22 ........ 2025/03/14 5,795
1694220 엄마없으면 대학을 못가나... 12 ........ 2025/03/14 4,580
1694219 선고일이 늦어지는 이유 가장 수긍이 가는 해석이라 퍼왔어요 3 뭉치멍 2025/03/14 3,052
1694218 내란은 사형이야 3 인간사냥 그.. 2025/03/14 401
1694217 오늘 저녁 집회도 경복궁역 4번출구 10 집회요 2025/03/14 598
1694216 현 정치나 이리 열심히 알아내지 16 이런 2025/03/14 1,625
1694215 인터넷 없이 알뜰폰 5 2025/03/14 895
1694214 너무 우울해요. 5 .... 2025/03/14 2,232
1694213 중국팬이 김수현 안경테가 2013년 팬 선물 6 .. 2025/03/14 6,255
1694212 檢, 이화영 ‘쪼개기 후원 요구’ 추가… 6번째 기소 38 .. 2025/03/14 1,652
1694211 얼마나 더 있어야지 빠질까요! 6 살 빼기 .. 2025/03/14 1,536
1694210 시위 다음날 후유증 14 ㅇㅇ 2025/03/14 1,527
1694209 진통제 뭐 사시나요 6 ㅇㅇ 2025/03/14 1,296
1694208 간첩법 확대 반대하는 민주당 23 .. 2025/03/14 1,150
1694207 얼마전에 양배추칼 추천해 주신 분 감사해요. 19 양배추칼 2025/03/14 4,161
1694206 성당다니시는분들 봐주세요 6 냉담탈출 2025/03/14 1,456
1694205 설마 헌재 선고 26일 이후 하려는 계획인가요? 10 파면하라 2025/03/14 3,140
1694204 ‘연어·술 파티’ 이화영, 위증죄 추가 기소 11 ... 2025/03/14 1,565
1694203 미투나와줘야 파면 2025/03/14 766
1694202 회사인데 옆 사무실에 담배를 피워서 찾아갔어요 7 .... 2025/03/14 2,046
1694201 김수현 해명문 앞뒤가 안맞아요 24 급했네 2025/03/14 8,106
1694200 선고예고하면 극우들이 헌재 쳐부실텐데 7 ㅇㅇ 2025/03/14 1,410
1694199 다이소 입고도우미 알바 신청했어요 13 .. 2025/03/14 4,530
1694198 심우정 검찰총장 자녀 국립외교원 채용 및 장학금 관련, 특가법상.. 23 사세행 2025/03/14 3,153
1694197 17일 11시 10 17일 11.. 2025/03/14 1,822