그 유명한 샘표 701을 사서 먹고 있는데 그렇게 맛있는지는 잘 모르겠어요
양조간장은 열을 가하는 요리에 써도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛있는 간장 추천해주세요
양조간장 조회수 : 1,943
작성일 : 2025-03-11 22:54:47
IP : 121.140.xxx.44
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.3.11 11:01 PM (222.233.xxx.216)양조간장을 가열하는 요리에 쓰는 것 ㅡ안되는건 아닌데요
'아시다시피 양조간장은 자연발효 간장이어서 고유의 감칠맛과 향이 열을 가하면 날아가죠
그래서 가열요리에는 진간장이 적합하지요2. ㅇㅇ
'25.3.11 11:08 PM (222.233.xxx.216)저는
샘표 진간장 금F3 ㅡ 조림 볶음..
샘표 양조간장 701 ㅡ 무침, 뭐 찍어먹을 때 ..3. 옛날맛
'25.3.11 11:17 PM (211.235.xxx.164)안동제비원 전통간장요
4. ^^
'25.3.11 11:22 PM (223.39.xxx.191)701,501ᆢ먹다가 우연히 선물받은 홍게간장
(몇가지 종류ᆢ) 맛보니 짠기가 적당히 덜짜서
순한 맛~~이라서 여기저기넣고 참기름,깨넣고
김 구워서 간장 찍어먹으니 완전 맛있어요5. ㅇ
'25.3.11 11:39 PM (175.213.xxx.190)간장은 무조건 양조간장이죠 산분해간장은 안좋아요 대부분의 진간장이 그러합니다 검색해보세요
6. 00
'25.3.12 12:30 AM (49.173.xxx.147)간장은 무조건 양조간장.
진간장x
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1681138 | 직장인 자녀 해외여행 갈때 용돈 주시나요? 9 | 질문 | 2025/03/12 | 1,681 |
| 1681137 | 신축아파트 6 | ocean | 2025/03/12 | 1,667 |
| 1681136 | 탄핵일자 나왔나요? 3 | ㄴㄱ | 2025/03/12 | 2,101 |
| 1681135 | 무뚝뚝 고구마 아세요? 20 | -- | 2025/03/12 | 3,664 |
| 1681134 | 우원식 국회의장 긴급기자회견 8 | 기자회견 | 2025/03/12 | 4,815 |
| 1681133 | 아파트 단지내에 텃밭이 9 | 있어요 | 2025/03/12 | 2,222 |
| 1681132 | 이사 하실 때 조명 설치 제거 다 이삿짐에서 보통 해주시나요? 6 | 올리브 | 2025/03/12 | 1,362 |
| 1681131 | 조국혁신당, 이해민의원실 - 제조업과의 콜라보, AI선도국가로 .. 1 | ../.. | 2025/03/12 | 768 |
| 1681130 | 연구교수 연봉 6 | ㅇㅇ | 2025/03/12 | 2,782 |
| 1681129 | 이런글 다 퇴출시켜야 하는것 아닌가요? 29 | ㅇ | 2025/03/12 | 2,676 |
| 1681128 | 탄핵절차가 결과를 당사자에게 통보 해야하나요? 3 | .. | 2025/03/12 | 1,103 |
| 1681127 | 알콜중독 왜 이렇게 많나요? 7 | .... | 2025/03/12 | 2,555 |
| 1681126 | 지금 매불쇼 시작합니다!!! 5 | 최욱최고 | 2025/03/12 | 1,305 |
| 1681125 | 직장 동료 부조금.. 차별이라면.. 8 | 베베 | 2025/03/12 | 1,834 |
| 1681124 | 재생크림 4 | 비와라 | 2025/03/12 | 1,819 |
| 1681123 | 네일샵 꾸준히 다니시는분 계신가요 5 | 00 | 2025/03/12 | 1,850 |
| 1681122 | 저는 김수현 관심없었는데 굿데이 21 | .... | 2025/03/12 | 8,015 |
| 1681121 | 경계선 지능 중2 남아 장애등록하는게 좋을까요? 25 | .. | 2025/03/12 | 3,810 |
| 1681120 | 극우가 각하를 주장하는 이유 3 | .. | 2025/03/12 | 1,679 |
| 1681119 | 국짐은 왜 이재명을 죽여야만 하는지 설명을 해라 8 | ㅇ | 2025/03/12 | 1,290 |
| 1681118 | 자기 아쉴울 때만 살랑거리는 사람 왜그러는 거죠 3 | 입싹씻고 | 2025/03/12 | 1,206 |
| 1681117 | 메이드ㅇ 실리프팅 해보신분 1 | 리프팅 | 2025/03/12 | 942 |
| 1681116 | 김수현 왜 인기가 있었어요? 17 | .... | 2025/03/12 | 4,512 |
| 1681115 | 거니 마약수사도 정권교체가 되야 가능한 거겠죠? 5 | 윤파면 | 2025/03/12 | 745 |
| 1681114 | 우리은행 앱 열리시나요? 8 | .. | 2025/03/12 | 1,101 |