82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉이 냉동, 살짝 데쳐서? 생으로? 질겨지지 않게

질겨지지 않게 조회수 : 761
작성일 : 2025-03-11 21:46:48

데쳐서 물조금 넣어서 같이 냉동하는거 더 질기다는 글을 봐서요

지금 냉이 정리해야 하는데 댓글 부탁드려요

IP : 39.117.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.3.11 9:47 PM (61.43.xxx.71) - 삭제된댓글

    다듬어서 생으로 합니다

  • 2.
    '25.3.11 9:49 PM (118.235.xxx.180)

    잘씻고 다듬어 물기 다 빼고 얼렸어요

  • 3. ..
    '25.3.11 9:51 PM (61.105.xxx.175)

    씻은 물기빼고 돌돌말아 생으로 얼립니다.
    찌개끓일때는 언 채로 퐁당 넣어요.

  • 4. 살짝
    '25.3.11 9:54 PM (59.1.xxx.109)

    데쳐서 드실만큼씩 물 잠기게 냉동하시고
    드싩때 냉동된째로 비닐만 잘라내고 물에넣어 끓기 시작하면 뜨거운물에 두었다 찬물에 넣어 건지시면 부드러움

    저도 냉동된걸 그냥 꺼내서 해동 시켜서 질겨져 못먹었는데 어느 요리 프로에서 보고 배웠음

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1693560 김새론 사건 알수록 끔찍해요 19 2025/03/12 19,916
1693559 중.1 남학생 고추에 털이 2개났다는데 성장이 너무 빠른거죠??.. 13 ddd 2025/03/12 3,200
1693558 굥은 용산참사도 음모론으로 생각하는군요. 11 인용 2025/03/12 1,164
1693557 열공: 헌재 판결 전후로 이재명 암살 시도. 경찰로 보이는 제복.. 11 ㅇㅇ 2025/03/12 2,261
1693556 박수홍딸래미 너무 이뻐요 14 ... 2025/03/12 5,512
1693555 尹 탄핵 선고 당일 운현궁 문 닫는다···문화유산·박물관도 고심.. 13 진공상태 2025/03/12 3,262
1693554 이혼 상담 다니면서 느낀 점 6 ... 2025/03/12 5,329
1693553 히말라야소금 5 ㅇ.ㅇ 2025/03/12 1,677
1693552 혼자 여행가도 재밌나요? 해외 21 2025/03/12 3,047
1693551 김새론 7억원(무릎꿇고 빌어서 합의된보상금액이라네요) 16 . . 2025/03/12 16,967
1693550 지방사람들의 은근한 지역부심 7 마마 2025/03/12 2,796
1693549 불안하거나 우울할 때 어떻게 하시나요? 21 .. 2025/03/12 3,475
1693548 오늘의 중요한 숙제 광화문 집회와 행진까지 마치고 지하철 탔어요.. 21 우리의미래 2025/03/12 1,129
1693547 예쁘게 차린 밥상 이야기 5 이런저런 2025/03/12 2,849
1693546 울릉도 갔다오신분들 어떠셨어요? 11 ㅇㅇ 2025/03/12 2,000
1693545 저 아마추어수영대회 나가는데 남편이 너무 싫어하네요 30 취미 2025/03/12 5,427
1693544 바톨린 낭종언제쯤 나아지나요? 11 푸른바다 2025/03/12 1,588
1693543 중등아이 지각이요.. 16 .. 2025/03/12 1,605
1693542 오늘 썰전 은 좀 볼만하네요 3 썰전 2025/03/12 2,563
1693541 국가공무원제도, 교육을 수술해야합니다. 1 ........ 2025/03/12 1,322
1693540 영화 침범을 보고왓는데.. 영화 2025/03/12 816
1693539 집권 1년 뒤부터 내란 계획했나?‥계엄 선포 쉽게 절차 바꿔 13 했네했어계획.. 2025/03/12 2,316
1693538 광화문 집회 9 수나 2025/03/12 1,128
1693537 중학생 여자아이 키 멈춘거겠죠? 14 .. 2025/03/12 2,035
1693536 파과 2 조각 2025/03/12 685