82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉이 냉동, 살짝 데쳐서? 생으로? 질겨지지 않게

질겨지지 않게 조회수 : 747
작성일 : 2025-03-11 21:46:48

데쳐서 물조금 넣어서 같이 냉동하는거 더 질기다는 글을 봐서요

지금 냉이 정리해야 하는데 댓글 부탁드려요

IP : 39.117.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.3.11 9:47 PM (61.43.xxx.71) - 삭제된댓글

    다듬어서 생으로 합니다

  • 2.
    '25.3.11 9:49 PM (118.235.xxx.180)

    잘씻고 다듬어 물기 다 빼고 얼렸어요

  • 3. ..
    '25.3.11 9:51 PM (61.105.xxx.175)

    씻은 물기빼고 돌돌말아 생으로 얼립니다.
    찌개끓일때는 언 채로 퐁당 넣어요.

  • 4. 살짝
    '25.3.11 9:54 PM (59.1.xxx.109)

    데쳐서 드실만큼씩 물 잠기게 냉동하시고
    드싩때 냉동된째로 비닐만 잘라내고 물에넣어 끓기 시작하면 뜨거운물에 두었다 찬물에 넣어 건지시면 부드러움

    저도 냉동된걸 그냥 꺼내서 해동 시켜서 질겨져 못먹었는데 어느 요리 프로에서 보고 배웠음

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1693448 유족들은 둘의 관계를 당시에 알고 있었던 걸까요? 16 .. 2025/03/11 6,645
1693447 재판관 몇명까지 찬성해야 탄핵인용 되는건가요? 5 ... 2025/03/11 1,510
1693446 맛있는 간장 추천해주세요 6 양조간장 2025/03/11 1,284
1693445 3.11일 경복궁과 안국에서 24 유지니맘 2025/03/11 1,896
1693444 이재명 비호 유튜버 “탄핵 기각되면 총 들고 암살, 제2의 광주.. 16 ... 2025/03/11 3,089
1693443 남초에서는 ㄱㅅㅎ 피의 쉴드 치네요. 9 ㅇㅇ 2025/03/11 5,502
1693442 비행기좌석 현황 잘 아시는분 질문있어요 2 햇살 2025/03/11 1,334
1693441 차키를 잃어버렸는데 통 생각이 안나네요 2 차차 2025/03/11 652
1693440 고 김새론양 스타일링 변화 11 .. 2025/03/11 22,718
1693439 공군 폭탄사고도 내란특검으로 가능하겠어요 ㅠ 1 외환내란죄목.. 2025/03/11 1,320
1693438 탄핵심판 현장기자 10명 중 8명 '만장일치 인용' 6 ... 2025/03/11 2,313
1693437 탄핵은 너무나 당연한 일이고, 국힘은 백배사죄를 해야 함에도 11 ... 2025/03/11 1,099
1693436 오늘은 일이 많았어요. 6 자업자득 2025/03/11 1,639
1693435 12.3은 불법계엄입니다 9 불법계엄 2025/03/11 630
1693434 김새론 9살 오디션 영상보니 마음이 찢어지게 아파요 8 눈물이 2025/03/11 5,630
1693433 집회 참석한 분들에게 고맙다고 '선플달기' 제안합니다 11 ... 2025/03/11 726
1693432 전화사주 아는 분 계세요? 16 사주 2025/03/11 1,487
1693431 곶감 새콤하면 상한건가요 3 2025/03/11 779
1693430 김수현은 돈으로 막겠죠 17 .. 2025/03/11 14,368
1693429 시판김치 정착했어요 20 사먹는 장금.. 2025/03/11 5,638
1693428 하여간 주식 예측은 하면 안되는거죠.... ..... 2025/03/11 1,924
1693427 광화문 집회 행진까지 마치고 집에 가고 있어요. 38 우리의미래 2025/03/11 1,855
1693426 이게 전인지 튀김인지 4 .. 2025/03/11 1,411
1693425 그 장모가 예전에 3 ㅓㅗㅎㄹㅇ 2025/03/11 1,512
1693424 주식거래 어느증권에서 할까요? 4 아기사자 2025/03/11 1,084