미리 절여서 하시나요? 그냥 양념 무치시나요?
무생채는 맛있게 되는데 겉절이는 양념이 잘 안 붙?고
그저 그래요.
맛있게 하시는 분들 비법 좀 알려주세요.
반은 봄동 된장국 끓였고, 나머진 겉절이 맛있게 해서 삼겹살구이랑 같이 먹고 싶어요.
미리 절여서 하시나요? 그냥 양념 무치시나요?
무생채는 맛있게 되는데 겉절이는 양념이 잘 안 붙?고
그저 그래요.
맛있게 하시는 분들 비법 좀 알려주세요.
반은 봄동 된장국 끓였고, 나머진 겉절이 맛있게 해서 삼겹살구이랑 같이 먹고 싶어요.
배추 겉절이 할때 처럼 찹쌀풀에 양념 만들어 무쳐요
그러면 양념이 착 달라붙죠
그리고 굳이 안 절여도 될 듯
절이지 말고요. 마른고추를 불려서 믹서에 곱게 갈때 쌀밥 한두숟가락 넣었어요
김대석쉐프님 영상 보세요
전 그냥 양념 약간 숙성시키고 무처요 ..
전 봄동위에 양념들 끼얹어 샐러드처럼 먹어요.아삭아삭하니 너무 맛나요.
찹쌀풀 쑤는 것도 생각했는데 좀 귀챦아서요.^^
안 절이고 해도 되는 거였군요.ㅡㅡ
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194385&page=1&searchType=searc...
82쿡 히트레시피 봄돌겉절이에요.
이렇게 해먹었는데 넘넘 맛있어요.
절이지 않아요.
짜지않고 더 맛있어요
아 샐러드처럼 먹어도 맛있겠어요.
양념비율도 알려주시면...ㅜㅜ
고추가루랑 참기름하고 무쳐보세요..
히트레시피에 봄동겉절이 진짜 맛있어요
덕분에 어른들께 칭찬도 많이 들었습니다
히트 레시피대로 해볼게요. 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1693372 | 검판사 좋은개혁안 한가지 3 | ㄱㄴ | 2025/03/12 | 556 |
1693371 | 딸을 어떻게 뜯어 말릴까요? 22 | . . | 2025/03/12 | 6,173 |
1693370 | 날씨가 따뜻해져서 겨울 코트입고다니긴 좀.. 10 | 3월 | 2025/03/12 | 2,668 |
1693369 | 연예인들 사정을 알고나면 달라보이네요 3 | .. | 2025/03/12 | 2,226 |
1693368 | 국회방송 보세요 3 | ᆢ | 2025/03/12 | 1,805 |
1693367 | 어쩌다가 이 지경이 되었는지… 2 | … | 2025/03/12 | 1,424 |
1693366 | 검찰이 국가를 망친다 3 | 개검 죄인들.. | 2025/03/12 | 811 |
1693365 | 헌재 게시판 지금 잘들어가집니다 18 | 파면 | 2025/03/12 | 834 |
1693364 | 이사 견적이 원래 이렇게 금액 차이가 크나요? 10 | 올리브 | 2025/03/12 | 1,331 |
1693363 | 고3 학부형 총회 반드시 참석하나요? 15 | 고3맘 | 2025/03/12 | 1,525 |
1693362 | 저는 인생 살면서 제일 도움이 안됐던 말이 12 | ㅇㅇ | 2025/03/12 | 5,148 |
1693361 | 웅달책방 유튭채널 아시는분 3 | 잠시한눈 | 2025/03/12 | 516 |
1693360 | 일사불란하네요 9 | …. | 2025/03/12 | 1,952 |
1693359 | 국회법사위 못봐주겠네요. 18 | 참나 | 2025/03/12 | 3,542 |
1693358 | 상속세 부럽네요 19 | .. | 2025/03/12 | 4,298 |
1693357 | 다있소 땜에. 약국도 사라질 듯 13 | ㅇ | 2025/03/12 | 2,847 |
1693356 | 은퇴 후 해외일년살기 해보신 분 10 | 은퇴후 | 2025/03/12 | 1,900 |
1693355 | 김새론 디스패치 기사떴네요 41 | .. | 2025/03/12 | 29,177 |
1693354 | 중국발 거대황사가 온답니다 8 | 황사 | 2025/03/12 | 3,015 |
1693353 | 새날이란 유투브에서 헌재재판관 1명이 19 | ㅇㅇ | 2025/03/12 | 3,610 |
1693352 | 누가 한국의 히틀러를 탈옥시켰나? 5 | … | 2025/03/12 | 793 |
1693351 | 눈밑지,지방이식 했는데요 4 | ㄴㅌ | 2025/03/12 | 1,778 |
1693350 | 고등어만 있는데 조림 가능할까요? 12 | ... | 2025/03/12 | 916 |
1693349 | 농촌가면 길가에도 농약비료 많나요?(유투버 남피디와아이들) 7 | .. | 2025/03/12 | 747 |
1693348 | 이게 진짜 탈옥의 이유라면. 6 | .. | 2025/03/12 | 2,255 |