미리 절여서 하시나요? 그냥 양념 무치시나요?
무생채는 맛있게 되는데 겉절이는 양념이 잘 안 붙?고
그저 그래요.
맛있게 하시는 분들 비법 좀 알려주세요.
반은 봄동 된장국 끓였고, 나머진 겉절이 맛있게 해서 삼겹살구이랑 같이 먹고 싶어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
봄동겉절이 맛있게 하시는 분들..
봄동 조회수 : 2,216
작성일 : 2025-03-11 18:20:43
IP : 14.138.xxx.159
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.3.11 6:25 PM (118.219.xxx.214)배추 겉절이 할때 처럼 찹쌀풀에 양념 만들어 무쳐요
그러면 양념이 착 달라붙죠2. ㅇㅇ
'25.3.11 6:25 PM (118.219.xxx.214)그리고 굳이 안 절여도 될 듯
3. ....
'25.3.11 6:27 PM (112.147.xxx.197) - 삭제된댓글절이지 말고요. 마른고추를 불려서 믹서에 곱게 갈때 쌀밥 한두숟가락 넣었어요
4. ....
'25.3.11 6:28 PM (112.147.xxx.197) - 삭제된댓글김대석쉐프님 영상 보세요
5. ㅡㅡㅡ
'25.3.11 6:36 PM (118.235.xxx.102)전 그냥 양념 약간 숙성시키고 무처요 ..
6. 샐러드
'25.3.11 6:54 PM (119.204.xxx.26)전 봄동위에 양념들 끼얹어 샐러드처럼 먹어요.아삭아삭하니 너무 맛나요.
7. 네
'25.3.11 6:55 PM (14.138.xxx.159)찹쌀풀 쑤는 것도 생각했는데 좀 귀챦아서요.^^
안 절이고 해도 되는 거였군요.ㅡㅡ8. …
'25.3.11 6:57 PM (182.221.xxx.239) - 삭제된댓글https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194385&page=1&searchType=searc...
82쿡 히트레시피 봄돌겉절이에요.
이렇게 해먹었는데 넘넘 맛있어요.
절이지 않아요.
짜지않고 더 맛있어요9. ..
'25.3.11 6:58 PM (14.138.xxx.159)아 샐러드처럼 먹어도 맛있겠어요.
양념비율도 알려주시면...ㅜㅜ10. 집간장에
'25.3.11 8:18 PM (39.7.xxx.220) - 삭제된댓글고추가루랑 참기름하고 무쳐보세요..
11. 히트레시피 쵝오
'25.3.11 10:17 PM (211.186.xxx.50)히트레시피에 봄동겉절이 진짜 맛있어요
덕분에 어른들께 칭찬도 많이 들었습니다12. 네..
'25.3.11 11:24 PM (14.138.xxx.159)히트 레시피대로 해볼게요. 감사합니다.
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