미리 절여서 하시나요? 그냥 양념 무치시나요?
무생채는 맛있게 되는데 겉절이는 양념이 잘 안 붙?고
그저 그래요.
맛있게 하시는 분들 비법 좀 알려주세요.
반은 봄동 된장국 끓였고, 나머진 겉절이 맛있게 해서 삼겹살구이랑 같이 먹고 싶어요.
미리 절여서 하시나요? 그냥 양념 무치시나요?
무생채는 맛있게 되는데 겉절이는 양념이 잘 안 붙?고
그저 그래요.
맛있게 하시는 분들 비법 좀 알려주세요.
반은 봄동 된장국 끓였고, 나머진 겉절이 맛있게 해서 삼겹살구이랑 같이 먹고 싶어요.
배추 겉절이 할때 처럼 찹쌀풀에 양념 만들어 무쳐요
그러면 양념이 착 달라붙죠
그리고 굳이 안 절여도 될 듯
절이지 말고요. 마른고추를 불려서 믹서에 곱게 갈때 쌀밥 한두숟가락 넣었어요
김대석쉐프님 영상 보세요
전 그냥 양념 약간 숙성시키고 무처요 ..
전 봄동위에 양념들 끼얹어 샐러드처럼 먹어요.아삭아삭하니 너무 맛나요.
찹쌀풀 쑤는 것도 생각했는데 좀 귀챦아서요.^^
안 절이고 해도 되는 거였군요.ㅡㅡ
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194385&page=1&searchType=searc...
82쿡 히트레시피 봄돌겉절이에요.
이렇게 해먹었는데 넘넘 맛있어요.
절이지 않아요.
짜지않고 더 맛있어요
아 샐러드처럼 먹어도 맛있겠어요.
양념비율도 알려주시면...ㅜㅜ
고추가루랑 참기름하고 무쳐보세요..
히트레시피에 봄동겉절이 진짜 맛있어요
덕분에 어른들께 칭찬도 많이 들었습니다
히트 레시피대로 해볼게요. 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1693667 | 민주당 도보행진 시작했어요 11 | 국회에서출발.. | 2025/03/12 | 1,411 |
1693666 | 누가 더 빨리 승진 할 수 있을까요? 2 | 흠. | 2025/03/12 | 550 |
1693665 | 요즘 MZ세대 골프 열풍 시들한 이유가 뭐에요? 25 | .... | 2025/03/12 | 4,548 |
1693664 | 내일 캐시미어코트 7 | ..... | 2025/03/12 | 1,627 |
1693663 | 오늘 경복궁 오시는 분들중 이 장바구니 보시면 10 | 유지니맘 | 2025/03/12 | 1,847 |
1693662 | 김수현 아빠가 나이트클럽 전속 가수 맞나요? 7 | ㅇ | 2025/03/12 | 5,062 |
1693661 | 판사曰: 공수처 내란죄 수사권 없다. 21 | .. | 2025/03/12 | 3,581 |
1693660 | 초등생 살인자 신상공개 됐네요. 8 | ㅇ | 2025/03/12 | 2,725 |
1693659 | 검판사 좋은개혁안 한가지 3 | ㄱㄴ | 2025/03/12 | 548 |
1693658 | 딸을 어떻게 뜯어 말릴까요? 22 | . . | 2025/03/12 | 6,158 |
1693657 | 날씨가 따뜻해져서 겨울 코트입고다니긴 좀.. 10 | 3월 | 2025/03/12 | 2,659 |
1693656 | 연예인들 사정을 알고나면 달라보이네요 3 | .. | 2025/03/12 | 2,221 |
1693655 | 국회방송 보세요 3 | ᆢ | 2025/03/12 | 1,803 |
1693654 | 어쩌다가 이 지경이 되었는지… 2 | … | 2025/03/12 | 1,421 |
1693653 | 검찰이 국가를 망친다 3 | 개검 죄인들.. | 2025/03/12 | 805 |
1693652 | 헌재 게시판 지금 잘들어가집니다 18 | 파면 | 2025/03/12 | 827 |
1693651 | 이사 견적이 원래 이렇게 금액 차이가 크나요? 10 | 올리브 | 2025/03/12 | 1,321 |
1693650 | 고3 학부형 총회 반드시 참석하나요? 15 | 고3맘 | 2025/03/12 | 1,505 |
1693649 | 저는 인생 살면서 제일 도움이 안됐던 말이 12 | ㅇㅇ | 2025/03/12 | 5,133 |
1693648 | 웅달책방 유튭채널 아시는분 3 | 잠시한눈 | 2025/03/12 | 510 |
1693647 | 일사불란하네요 9 | …. | 2025/03/12 | 1,943 |
1693646 | 국회법사위 못봐주겠네요. 18 | 참나 | 2025/03/12 | 3,534 |
1693645 | 상속세 부럽네요 19 | .. | 2025/03/12 | 4,289 |
1693644 | 다있소 땜에. 약국도 사라질 듯 13 | ㅇ | 2025/03/12 | 2,841 |
1693643 | 은퇴 후 해외일년살기 해보신 분 10 | 은퇴후 | 2025/03/12 | 1,893 |