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자유게시판

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식용유로 뭐 쓰세요?

식용유 조회수 : 2,736
작성일 : 2025-03-09 19:54:58

선물들어온거 아무거나 쓰다가 식용유가 똑 떨어졌네요.. 하하.... 돈주고 사야하는데 전엔 포도씨유먹다가 안좋다는말이 있는거같아서.. 뭐로 사야하나 싶네요. 여기서 카놀라유도 비추라고 하던데.. 콩기름 당연 비추죠??

크게 안따지고 살았는데 또 돈주고 사려니까 따져볼까싶습니다...

IP : 122.43.xxx.251
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 올리브유요
    '25.3.9 7:59 PM (123.254.xxx.176) - 삭제된댓글

    언급하신 것 다 건강에 안좋아요

  • 2. ..
    '25.3.9 8:04 PM (118.235.xxx.170)

    올리브, 아보카도가 젤 안전하다고 하네요

  • 3. @@
    '25.3.9 8:04 PM (118.235.xxx.80)

    현미유 괜찮습니다
    저는 엑스트리 버진 올리브유로 튀김빼고 다합니다

  • 4.
    '25.3.9 8:09 PM (122.43.xxx.251)

    올리브유도 쓰긴하는데 후라이나 볶음요리에 섞어쓰는데 엑스트라버진인데 다들 걍 쓰시나보네요..
    아보카도는 몇년전에 써봤는데 향이 올리브보다 많이 강하게 느껴져서 전 좀 힘들었어요..
    현미유는 모르는거네요. 살펴볼게요~
    감사해요~

  • 5. 이번에
    '25.3.9 8:23 PM (221.138.xxx.92)

    고지혈 당뇨 등등 진단받아서
    올리브유로 바꾸었어요.
    식습관 바꾸니 수치가 현저하게 좋아지긴 하네요.

  • 6.
    '25.3.9 8:41 PM (14.33.xxx.161)

    저온압착올리브유 사용한지 오래됐어요.
    기름은비싼거로항상
    튀김요리는 안해요.
    기름쓸데도 재료먼저 익히고 기름넣는식

  • 7.
    '25.3.9 8:49 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    올리브유
    하나로마트에 입점해 있는 방앗간표 수입 참깨 참기름
    섞어서 써요

  • 8. 올리브유
    '25.3.9 8:52 PM (175.124.xxx.117)

    퓨어 올리브유 사용해요.

  • 9. 바람소리
    '25.3.9 9:14 PM (59.7.xxx.138)

    퓨어 올리브유 안 됩니다.
    엑스트라버진 올리브유로

    그라고 현미유도 피합니다

  • 10. 다다
    '25.3.9 9:33 PM (123.212.xxx.149)

    현미유 쓰다 이것도 안좋다해서..
    올리브유랑 아보카도유 좋다해서 이번에 아보카도유 샀는데
    색은 진해도 올리브유처럼 향은 없는 것 같아서 괜찮네요.

  • 11. ....
    '25.3.9 9:47 PM (218.51.xxx.95)

    이마트에서 파는 해바라기유나
    옥수수유 주로 씁니다.
    둘 다 사기 힘들면 그냥 콩기름 써요.

  • 12. ..
    '25.3.9 9:48 PM (211.208.xxx.199)

    올리브유 쓰고요
    밖에서는 어쩔 수 없지만 집에서는 튀김을 안해먹어요.

  • 13. 근데
    '25.3.9 9:55 PM (119.69.xxx.167)

    올리브유 특유의 향이 있어서 애들이 안좋아하더라구요ㅜㅜ
    계란후라이 했다가 다들 싫어해서
    다시 콩기름으로 회귀ㅜㅜ
    유기농 콩기름도 별로일까요?

  • 14.
    '25.3.9 9:58 PM (210.99.xxx.80)

    저는 아보카도유 써요
    엑스트라버진 올리브유는 특유의 향이 강해서 (그래서 좋은 거지만) 달걀후라이 같은 거 하면 망합니다 ㅎㅎㅎㅎ
    원래 카놀라유 대용량 사다놓고 튀김요리도 하고 그랬는데 요새는 그것도 안하고...
    그냥 코스트코 초슨? 거기 아보카도유는 향이 잘 안 나길래 대충 기름 써야 하면 이거 써요. 아니면 김치볶음밥 같은 거 할 때는 그냥 아예 라드유 써요 ㅋㅋ 달걀후라이도 라드유로 하면 진짜 맛있습니다!

    근데 저는 사실 현미유도 쓰고 선물 들어오면 그냥 아무기름이나도 잘 써요. 어차피 치킨 시켜 먹으면 그거 다 콩기름일건데. 너무 강박적으로 가리지는 않고 가급적 살 때는... 신경쓰구요.

  • 15. --
    '25.3.9 10:38 PM (125.185.xxx.27)

    조리용은 포도씨유 써야죠
    올리브유 안됩니다. 발연점이 낮아서 뭐 나쁜게 나온다했어요
    특히 엑스트라버진은 그건 불요리에 써는거 아니에요. 샐러드용이나 한숟가락 먹는거 용도.

    포도씨유가 발연점이 높아서 조리용에 가장 적합

  • 16. 저도
    '25.3.9 10:59 PM (14.138.xxx.159)

    포도씨유나 아보카도유 카놀라유요.
    버터는 전혀 안 사용하니 고지혈증 그런 건 없어요.

    오메가-6지방산은 몸 안에서 염증반응을 일으킨다고 하네요.
    오메가-6가 많은 기름이 옥수수기름, 면실류, 해바라기유, 땅콩기름, 콩기름 이라 해서 사용안해요. 땅콩도 잘 안 먹어요.

    항염증에 좋은 건 올리브유나 카놀라유.
    그래서 올리브유는 샐러드에 꼭 뿌려먹습니다.

  • 17. 노노
    '25.3.9 11:31 PM (223.38.xxx.184) - 삭제된댓글

    조리용은 포도씨유 써야죠
    올리브유 안됩니다. 발연점이 낮아서 뭐 나쁜게 나온다했어요
    특히 엑스트라버진은 그건 불요리에 써는거 아니에요. 샐러드용이나 한숟가락 먹는거 용도.

    포도씨유가 발연점이 높아서 조리용에 가장 적합
    ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

    올리브유 엑스트라버진
    튀김요리만 아니면 굽거나 볶음 요리에 괜찮습니다

    https://naver.me/xiq3Vqlh
    https://naver.me/GlJ0m4uV

  • 18. ...
    '25.3.10 1:10 AM (218.51.xxx.95)

    이런... 제가 말한 기름들 전부 오메가6이 많네요.
    기름 사용하는 요리 많이 안 하니까
    있는 것 그냥 먹겠습니다ㅠ

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